Alerta de retorno de chamada! Perigo de Salmonella descoberto em cascas de psyllium Müller
A Naturawerk está fazendo o recall das cascas de SilaVit psyllium devido ao risco de salmonela. Os clientes afetados podem devolver itens às filiais da Müller.
Alerta de retorno de chamada! Perigo de Salmonella descoberto em cascas de psyllium Müller
Numa alarmante campanha de recall, a Naturawerk Gebr. KG anunciou que suas cascas de psyllium indianas SilaVit, que são vendidas através da rede de drogarias Müller, estão sendo recolhidas devido a suspeita de contaminação por salmonela. Isto poderá ter consequências particularmente perigosas para grupos sensíveis, incluindo bebés, crianças pequenas, idosos e pessoas com sistemas imunitários enfraquecidos. Os consumidores são instados a verificar a embalagem do produto afetado e a parar de usá-lo.
A Salmonella é responsável, entre outras coisas, por doenças gastrointestinais graves e pode causar sintomas como diarreia, vómitos, febre e dores abdominais. Os consumidores devem, portanto, ter especial cuidado, uma vez que a salmonela é também uma causa comum de recolhas de alimentos. De acordo com informações do food-monitor.de, a salmonela foi a causa mais comum de recalls em 2023 e afetou 35 relatórios. Monitor de alimentos informaram que quase um terço dos recalls foram por contaminação microbiológica.
Detalhes sobre o recall
As cascas de psyllium indianas SilaVit afetadas podem ser devolvidas a qualquer filial da Müller, e o preço de compra será reembolsado mesmo sem recibo. Isso significa que os consumidores que compraram o produto podem receber seu dinheiro de volta sem muitos problemas. A recomendação é verificar o produto para garantir que não se trata de um dos lotes afetados. Cosmo relata que os fabricantes são responsáveis pela segurança sanitária de seus produtos.
As cascas de psyllium são conhecidas por suas propriedades positivas como parte de uma dieta saudável e são frequentemente recomendadas para apoiar a digestão. Ao utilizá-lo, recomenda-se misturar uma colher de chá em 250 ml de líquido e consumir imediatamente. De acordo com o Loja de farmácia O produto também contém vestígios de mostarda, gergelim e tremoço, o que pode representar riscos adicionais para quem sofre de alergias.
Salmonela e recalls alimentares
Salmonella não é apenas um problema atual com o recall de cascas de psyllium SilaVit. O aumento significativo deste tipo de recolhas – foram publicadas 308 recolhas em 2023 – mostra que os alimentos com contaminação microbiológica são um problema sério na indústria alimentar. Em 2022, ocorreram um total de 102 recalls por contaminação microbiológica, tendência evidente há anos. Métodos aprimorados de análise e teste permitem a detecção até mesmo da menor contaminação, o que significa que tais recalls podem ser iniciados.
A campanha de recall das cascas de psyllium indianas SilaVit não apenas destaca a responsabilidade dos fabricantes, mas também a importância da educação e divulgação de informações aos consumidores, a fim de identificar potenciais riscos à saúde em tempo hábil.