Avviso di richiamata! Pericolo di salmonella scoperto nei gusci di psyllium di Müller

Avviso di richiamata! Pericolo di salmonella scoperto nei gusci di psyllium di Müller

In un'allarmante campagna di richiamo, Naturawerk Gebr. Hiller GmbH & Co. KG ha annunciato che i suoi gusci di psillio indiano SilaVit, venduti attraverso la catena di farmacie Müller, saranno ritirati dal mercato a causa di sospetta contaminazione da salmonella. Ciò potrebbe avere conseguenze particolarmente pericolose per i gruppi sensibili, tra cui neonati, bambini piccoli, anziani e persone con un sistema immunitario indebolito. I consumatori sono invitati a controllare la confezione del prodotto interessato e a smettere di utilizzarlo.

La Salmonella è responsabile, tra l'altro, di gravi malattie gastrointestinali e può causare sintomi come diarrea, vomito, febbre e dolori addominali. I consumatori dovrebbero quindi prestare particolare attenzione poiché anche la salmonella è una causa comune di richiami di prodotti alimentari. Secondo le informazioni di food-monitor.de, la salmonella è stata la causa più comune di richiami nel 2023 e ha interessato 35 segnalazioni. Monitore degli alimenti informato che quasi un terzo dei richiami erano dovuti a contaminazione microbiologica.

Dettagli sul richiamo

I gusci di psillio indiano SilaVit interessati possono essere restituiti presso qualsiasi filiale Müller e anche senza ricevuta verrà rimborsato il prezzo di acquisto. Ciò significa che i consumatori che hanno acquistato il prodotto possono riavere indietro i propri soldi senza troppi problemi. La raccomandazione è di controllare il prodotto per assicurarsi che non sia uno dei lotti interessati. Cosmo riferisce che i produttori sono responsabili della sicurezza sanitaria dei loro prodotti.

Le bucce di psillio sono note per le loro proprietà positive come parte di una dieta sana e sono spesso consigliate per supportare la digestione. Quando lo si utilizza, si consiglia di mescolare un cucchiaino in 250 ml di liquido e consumare immediatamente. Secondo il Negozio farmacia Il prodotto contiene anche tracce di senape, sesamo e lupini, che potrebbero comportare ulteriori rischi per chi soffre di allergie.

Salmonella e richiami alimentari

La Salmonella non è solo un problema attuale con il ritiro dei gusci di psillio SilaVit. Il significativo aumento di tali richiami – nel 2023 sono stati pubblicati 308 richiami – dimostra che gli alimenti con contaminazione microbiologica rappresentano un problema serio nell’industria alimentare. Nel 2022 ci sono stati un totale di 102 richiami per contaminazione microbiologica, con una tendenza evidente da anni. Metodi di analisi e test migliorati consentono di rilevare anche la minima contaminazione, il che significa che è possibile avviare tali richiami.

La campagna di richiamo delle bucce di psillio indiano SilaVit non solo evidenzia la responsabilità dei produttori, ma anche l'importanza dell'educazione e della diffusione di informazioni ai consumatori al fine di identificare tempestivamente i potenziali rischi per la salute.