تنبيه رد الاتصال! تم اكتشاف خطر السالمونيلا في قشور سيلليوم مولر

تنبيه رد الاتصال! تم اكتشاف خطر السالمونيلا في قشور سيلليوم مولر

في حملة استدعاء مثيرة للقلق، Naturawerk Gebr. أعلنت شركة Hiller GmbH & Co. KG أنه سيتم سحب قشور السيلليوم الهندية SilaVit، والتي يتم بيعها من خلال سلسلة صيدليات Müller، بسبب الاشتباه في تلوثها بالسالمونيلا. وقد يكون لهذا عواقب خطيرة بشكل خاص على المجموعات الحساسة، بما في ذلك الرضع والأطفال الصغار وكبار السن وذوي الأجهزة المناعية الضعيفة. ونحث المستهلكين على التحقق من عبوة المنتج المصاب والتوقف عن استخدامه.

السالمونيلا مسؤولة، من بين أمور أخرى، عن أمراض الجهاز الهضمي الخطيرة ويمكن أن تسبب أعراض مثل الإسهال والقيء والحمى وآلام البطن. ولذلك يجب على المستهلكين توخي الحذر بشكل خاص لأن السالمونيلا هي أيضًا سبب شائع لسحب المنتجات الغذائية. وفقًا للمعلومات الواردة من موقع food-monitor.de، كانت السالمونيلا هي السبب الأكثر شيوعًا لعمليات السحب في عام 2023 وأثرت على 35 تقريرًا. مراقب الغذاء أبلغت أن ما يقرب من ثلث عمليات السحب كانت بسبب التلوث الميكروبيولوجي.

تفاصيل حول الاستدعاء

يمكن إرجاع قشور السيلليوم الهندية المتضررة من SilaVit إلى أي فرع من فروع Müller، وسيتم استرداد سعر الشراء حتى بدون إيصال. وهذا يعني أن المستهلكين الذين اشتروا المنتج يمكنهم استرداد أموالهم دون الكثير من المتاعب. التوصية هي فحص المنتج للتأكد من أنه ليس من بين الكميات المتأثرة. كوزمو تشير التقارير إلى أن الشركات المصنعة مسؤولة عن السلامة الصحية لمنتجاتها.

تُعرف قشور السيليوم بخصائصها الإيجابية كجزء من نظام غذائي صحي وغالباً ما يوصى بها لدعم عملية الهضم. عند استخدامه، يوصى بخلط ملعقة صغيرة في 250 مل من السائل وتناوله على الفور. وفقا ل صيدلية المحل يحتوي المنتج أيضًا على آثار الخردل والسمسم والترمس، مما قد يشكل مخاطر إضافية لمرضى الحساسية.

السالمونيلا وتذكيرات الطعام

السالمونيلا ليست مجرد مشكلة حالية مع سحب قشور سيلليوم SilaVit. تظهر الزيادة الكبيرة في عمليات سحب المنتجات هذه - حيث تم نشر 308 عمليات سحب في عام 2023 - أن الأطعمة الملوثة ميكروبيولوجيًا تمثل مشكلة خطيرة في صناعة الأغذية. وفي عام 2022، كان هناك إجمالي 102 حالة سحب بسبب التلوث الميكروبيولوجي، وكان هذا الاتجاه واضحًا منذ سنوات. تسمح طرق التحليل والاختبار المحسنة بالكشف حتى عن أدنى تلوث، مما يعني أنه يمكن البدء في عمليات الاستدعاء هذه.

لا تسلط حملة سحب قشور السيلليوم الهندية من SilaVit الضوء على مسؤولية الشركات المصنعة فحسب، بل تسلط الضوء أيضًا على أهمية التثقيف ونشر المعلومات للمستهلكين من أجل تحديد المخاطر الصحية المحتملة في الوقت المناسب.