Matpriserna exploderar: upp till 142 % dyrare i snabbköpet!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Livsmedelspriserna når historiska toppar: ökningar på upp till 72 % år 2025 lägger en tung börda på konsumenterna.

Matpriserna exploderar: upp till 142 % dyrare i snabbköpet!

Matpriserna har nått alarmerande nivåer, vilket lägger en tung börda på konsumenterna. Högt 5 min.kl Kostnaden för mat har stigit i snitt med nästan 11 procent, vilket ökar varukorgen för 40 vanliga produkter till nästan 81 euro. Som jämförelse var priset i mars 2024 73,27 euro, vilket innebär en betydande extra ekonomisk börda. Det som är oroande är att sedan inflationsvågen i september 2021 har nästan alla produkter blivit dyrare, med undantag för flytande tvättmedel.

En aktuell undersökning visar att 23 av 40 livsmedel har sett prishöjningar, varav några var drastiska, som kaffebönor vars pris steg med 126 procent eller apelsinjuice som steg med 142 procent. Däremot erbjöds 12 produkter, inklusive potatis, upp till 30 procent billigare. Endast fem produkter var stabila i pris, inklusive mjöl och mosade tomater. Denna utveckling påverkar särskilt människor med låga inkomster, familjer såväl som äldre och yngre människor, som Wiens arbetskammare rapporterar.

Prishöjningar i detalj

  • Orangensaft: +142%
  • Bohnenkaffee: +126%
  • Penne-Nudeln: +97%
  • Mehl: +88%
  • Vollmilchschokolade: +80%
  • Teebutter: +81%

Prisökningarna är inte bara ett fenomen i Österrike. Hur Tagesschau.de rapporterar att konsumenter i många länder känner en liknande ökning av livsmedelspriserna. Sedan 2020 har dessa priser ökat med nästan en tredjedel, medan vissa varor, som socker och spannmål, till och med har ökat med 80 procent respektive 50 procent.

En annan faktor som bidrar till de ökade priserna är missväxt, som påverkar den globala livsmedelsproduktionen. Särskilt priset på olivolja har mer än fördubblats mellan 2020 och 2024, delvis på grund av extrem torka och den därmed sammanhängande minskningen av skörden. Den ekonomiska miljön tvingar konsumenterna att ständigt hantera stigande priser.

Wiens arbetskammare genomförde en analys av prisutvecklingen i olika stormarknader. Jämfört med lågprisbutiker var kundvagnar i stormarknader i genomsnitt dyrare. Dessa prishöjningar väcker inte bara frågor om lämpligheten i vardagshandeln, utan ger också hopp om en snabbare stabilisering i en föränderlig ekonomisk situation.