
Ein Fest für Feinschmecker steht vor der Tür! Das Gourmetfestival TAVOLATA, das vom 24. Mai bis 12. Juni 2025 in der Region Steyr und dem Nationalpark Kalkalpen stattfindet, verspricht ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Die Spitzenköche Klemens Gold, Max Rahofer und Lukas Kapeller laden an außergewöhnliche Orte, um die regionale Küche auf neue Weise zu zelebrieren. In diesem Jahr wird das Festival bereits zum vierten Mal ausgerichtet und verbindet Hochgenuss mit authentischer Regionalität, wie oe24 berichtet.
Die Eröffnungsveranstaltung findet im historischen Quenghof in Steyr statt. Hier erwartet die Gäste ein wahrhaftiges Genussfeuerwerk mit einem sechsgängigen Menü, das mit einer stilvollen Weinbegleitung und DJ-Musik abgerundet wird. Zu den weiteren Highlights zählen Verkostungen im Dunkeln, vegetarisches Fine Dining in der Duftmanufaktur Traumduft und ein Menü in der Bergerwieshütte, wo die Gäste mitten im Wald ohne Strom speisen. Diese Veranstaltungen wurden alle sorgfältig konzipiert, um die einzigartigen Aromen der Region hervorzuheben, so Sigrid Hackl, Projektleiterin des Tourismusverbands Steyr und Nationalpark Region, die betont, dass TAVOLATA auf unaufgeregte Weise hervorhebt, wie vielfältig die Region ist, wie e-steyr anmerkt.
Besondere Ereignisse im Überblick
Die detaillierten Event-Highlights bieten für jeden Gaumen etwas:
- **24. Mai 2025**: Genussfeuerwerk im Quenghof – Festpreis €220, inkl. Menü und Verkostung.
- **29. & 30. Mai 2025**: Geschmack der Wildnis – Preis €171, inkl. Getränke und Kutschenfahrt.
- **30. Mai 2025**: Verkostungen im Dunkeln bei der Schlierbacher Schmankerl-Roas – Preis €79, max. 20 Gäste.
- **2. Juni 2025**: Veggie Fine Dining in der Duftmanufaktur – Preis €149, inkl. vegetarischem Menü.
- **12. Juni 2025**: Romantikdinner von Lukas Kapeller – Preis €200, inkl. sechsgängigem Menü und Aperitif.
Das limitierte Kartenkontingent für jedes Event lässt keinen Zweifel daran, dass eine rechtzeitige Reservierung unter tavolata.at unbedingt empfohlen wird! Dieses Festival ist nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch eine Feier der regionalen Kultur und Tradition.
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