Tramps vēlas Coca-Cola ar cukurniedrēm – jaunais garšas šoks!

Tramps vēlas Coca-Cola ar cukurniedrēm – jaunais garšas šoks!

ASV prezidents Donalds Tramps paziņojis, ka Coca-Cola Savienotajās Valstīs turpmāk varētu tikt pagatavota no cukurniedrēm, nevis kukurūzas sīrupa. Tramps ar šo informāciju dalījies ar tiešsaistes platformas Truth Social starpniecību pēc sarunas ar Coca-Cola pārstāvjiem. Tomēr nav skaidrs, vai cukurniedres pilnībā aizstās kukurūzas sīrupu, vai arī abi saldinātāji paralēli pastāvēs ASV tirgū. Coca-Cola labvēlīgi reaģēja uz Trampa entuziasmu un paziņoja, ka drīzumā paziņos sīkāku informāciju par jauniem inovatīviem piedāvājumiem.

ASV veikalos jau nopērkama Coca-Cola meksikāņu versija, kas saldināta ar cukurniedrēm. Tomēr kopš 1980. gadiem cukurotie Coca-Cola dzērieni Amerikas Savienotajās Valstīs ir saldināti galvenokārt ar kukurūzas sīrupu ar augstu fruktozes saturu. Šis saldinātājs ir lētāks, saldāks un ilgāks glabāšanas laiks nekā citiem cukura veidiem. Tomēr kukurūzas sīrups ir kritizēts: Trampa veselības sekretārs Roberts Kenedijs jaunākais to raksturoja kā neveselīgu.

Pagrieziena punkts receptē?

Trampa paziņojums varētu būt nozīmīgas izmaiņas Coca-Cola formulā. Coca-Cola ir pazīstama ar to, ka tā ir apsvērusi dzēriena pamatsastāvdaļas, tostarp ūdeni, cukuru un dabīgas garšas, piemēram, kofeīnu, kas ir viens no vislabāk glabātajiem noslēpumiem ASV ekonomikā kopš 1886. gada. Tikai divi uzņēmuma vadītāji zina visu recepti, un abiem līgumā ir noteikts pienākums ievērot noslēpumu. Līdz šim ASV dominēja kukurūzas sīrups (HFCS), kas satur 55% fruktozes un 45% glikozes un ir lētāks lauksaimniecības subsīdiju dēļ.

Diskusija par pāreju no kukurūzas sīrupa uz cukurniedrēm nav nejaušība. Kukurūzas sīrups gadiem ilgi ir bijis sabiedrības veselības debašu centrā, jo īpaši tāpēc, ka HFCS patēriņa pieaugums korelē ar aptaukošanās pieaugumu Amerikas Savienotajās Valstīs. Lai gan dažas ekspertu grupas uzsver palielinātu kaloriju patēriņu kā galveno aptaukošanās epidēmijas cēloni, kukurūzas sīrups joprojām ir pretrunīgs.

Tirgus ietekme un Trampa preferences

Iespējamā pāreja uz niedru cukuru jau ietekmē tirgu. Pēc Trampa paziņojuma lielākās kukurūzas sīrupa ražotājas Archer-Daniels-Midland Company akcijas ASV tirdzniecībā pēc darba laika nokritās aptuveni par sešiem procentiem. Tramps arī plāno no 1. augusta 30 procentu tarifu precēm no Meksikas, kas varētu palielināt cenas importētajai kolai. Kola, kas satur niedru cukuru, ir pieejama ASV tirgū kopš 2005. gada ar nosaukumu “Mexican Coke”, ko pārdod ar importa palīdzību.

Interesanti, ka Tramps personīgi nav klasiskā Coca-Cola dzēriena cienītājs un dod priekšroku “diētiskajam koksam”, kas ir saldināts ar tādiem saldinātājiem kā aspartāms un acesulfāms-K. Uzjautrinoši, ka viņam pat bija uzstādīta “diētiskā kokakola poga” ovālajā kabinetā, lai viņš varētu pasūtīt savu iecienītāko sodas dzērienu, nospiežot pogu. Agrāk Trampa un Coca-Cola attiecības ne vienmēr bija harmoniskas. 2012. gadā Tramps aicināja boikotēt uzņēmumu.