Trumpas nori Coca-Cola su cukranendrių – naujas skonio šokas!

Trumpas nori Coca-Cola su cukranendrių – naujas skonio šokas!

JAV prezidentas Donaldas Trumpas paskelbė, kad ateityje Coca-Cola Jungtinėse Valstijose galėtų būti gaminama su cukranendrių, o ne iš kukurūzų sirupo. Šia informacija D. Trumpas pasidalijo per internetinę platformą „Truth Social“ po pokalbio su „Coca-Cola“ atstovais. Tačiau neaišku, ar cukranendrės visiškai pakeis kukurūzų sirupą, ar abu saldikliai lygiagrečiai egzistuos JAV rinkoje. „Coca-Cola“ palankiai sureagavo į D. Trumpo entuziazmą ir pareiškė, kad netrukus paskelbs daugiau informacijos apie naujus novatoriškus pasiūlymus.

JAV parduotuvėse jau galima rasti meksikietišką „Coca-Cola“ versiją, kuri yra saldinama cukranendrių. Tačiau nuo devintojo dešimtmečio saldūs Coca-Cola gėrimai Jungtinėse Valstijose buvo saldinami daugiausia daug fruktozės turinčiu kukurūzų sirupu. Šis saldiklis yra pigesnis, saldesnis ir ilgesnis galiojimo laikas nei kitų rūšių cukrus. Tačiau kukurūzų sirupas sulaukė kritikos: D. Trumpo sveikatos sekretorius Robertas F. Kennedy jaunesnysis jį apibūdino kaip nesveiką.

Recepto lūžis?

Trumpo pranešimas gali būti reikšmingas Coca-Cola formulės pokytis. „Coca-Cola“ garsėja tuo, kad atsižvelgė į pagrindinius gėrimo ingredientus, įskaitant vandenį, cukrų ir natūralius skonius, tokius kaip kofeinas, kuri yra viena geriausiai saugomų paslapčių JAV ekonomikoje nuo 1886 m. Tik du bendrovės vadovai žino visą receptą, ir abu pagal sutartį įsipareigoja saugoti paslaptį. Iki šiol JAV dominavo kukurūzų sirupas (HFCS), kuriame yra 55% fruktozės ir 45% gliukozės ir kuris yra pigesnis dėl žemės ūkio subsidijų.

Diskusija apie perėjimą nuo kukurūzų sirupo prie cukranendrių nėra atsitiktinumas. Kukurūzų sirupas daugelį metų buvo visuomenės sveikatos diskusijų centre, ypač dėl to, kad padidėjęs HFCS vartojimas koreliuoja su nutukimo padidėjimu Jungtinėse Valstijose. Nors kai kurios ekspertų grupės pabrėžia, kad padidėjęs kalorijų suvartojimas yra pagrindinė nutukimo epidemijos priežastis, kukurūzų sirupas tebėra prieštaringas.

Rinkos įtaka ir Trumpo pageidavimai

Galimas perėjimas prie cukranendrių cukraus jau daro įtaką rinkai. Po Trumpo pranešimo pagrindinės kukurūzų sirupo gamintojos „Archer-Daniels-Midland Company“ akcijos JAV po darbo valandų nukrito apie šešis procentus. Trumpas taip pat planuoja 30 procentų tarifą prekėms iš Meksikos nuo rugpjūčio 1 d., o tai gali padidinti importuojamos kolos kainas. Kola, kurioje yra cukranendrių cukraus, JAV rinkoje parduodama nuo 2005 m. pavadinimu „Meksikietiškas koksas“, kuris parduodamas importuojant.

Įdomu tai, kad Trumpas asmeniškai nėra klasikinio „Coca-Cola“ gėrimo gerbėjas ir renkasi „dietinę kokakolą“, kuri yra pasaldinta tokiais saldikliais kaip aspartamas ir acesulfamas-K. Įdomu tai, kad Ovaliame kabinete jis netgi turėjo „Dietinės kokakolos mygtuką“, kad vienu mygtuko paspaudimu galėtų užsisakyti mėgstamos sodos. Anksčiau Trumpo ir „Coca-Cola“ santykiai ne visada buvo darnūs. 2012 metais D. Trumpas paragino boikotuoti įmonę.