Wintergroenten voor gezondheid: geniet nu van deze 7 variëteiten!

Wintergroenten voor gezondheid: geniet nu van deze 7 variëteiten!

Niedersachsen, Deutschland - Januari brengt niet alleen nieuwe resoluties met zich mee, maar ook de vraag wat op onze platen zou moeten eindigen. Gezond eten staat bovenaan. De selectie van seizoensgebonden voedingsmiddelen kan in de winter beperkt zijn, maar er zijn enkele prachtige ingrediënten die onze gezondheid in de winter ondersteunen - en anderen die we beter moeten vermijden. Het tijdschrift OE24 waarschuwt dat bosbessen en asperges in januari geen goede keuze zijn. Deze vruchten komen meestal uit het buitenland, wat lange transportroutes en een aanzienlijk verlies van voedingsstoffen betekent. Ook aardbeien, vaak geïmporteerd uit verwarmde kassen of vanuit het buitenland, stelt de smaak en ecologische teleur.

Wintergroenten in de verhoogde cursus

zoals Volgens OE24 is een gezonde en tasty januari is de sleutel tot een goed dieet. het koude seizoen.