دقيق الشوفان في الاختبار: العفن والغليفوسات اكتشف!

دقيق الشوفان في الاختبار: العفن والغليفوسات اكتشف!

Oberösterreich, Österreich - اختبار مثير للقلق لغرفة العمل العلوي النمسا يجلب لنا أخبارًا واقعية حول منتجات الإفطار الشعبية. في فحص 13 متغيرًا من دقيق الشوفان ، تم اكتشاف الفطر المصبوب في أربعة منتجات ، بما في ذلك "رقائق الشوفان الذهبية" بواسطة Hofer ، والتي أظهرت أعلى تركيزات من السموم العفن. هذه السموم ضارة للغاية بالصحة ويمكنها مهاجمة الجهاز الهضمي وتضعف الجهاز المناعي. وفقًا للتقارير من 5 دقائق. AT ، يمكن أن يحقق الشخص البالغ الذي يستهلك 63 جرامًا من هذه الشوفان يوميًا مقدار التسجيل. نصف الكثير يكفي للأطفال.

المنتجات الغليفوسيت والتقليدية في التركيز

اكتشاف غليفوسات المبيدات المثيرة للجدل في "رقائق الشوفان الجسر الذهبي" أمر مثير للقلق بشكل خاص. على الرغم من أن منظمة الصحة العالمية (WHO) صنفت الجليفوسات على أنها سارقة المنشأ ، فإن السلطة الصحية الأوروبية مددت موافقتها لمدة عشر سنوات في نهاية عام 2023. في تقاريرها ، توضح غرفة العمل أن المخاطر الصحية للغيفوست لا تزال مثيرة للجدل وأن الإجهاد في العلامات التجارية ". هذه الاكتشافات تثير أسئلة جدية حول أمن الشوفان التقليدي ، والتي يتم تقديمها بأسعار أرخص مقارنة بالمنتجات العضوية التي كانت جميعها خالية من المبيدات.

تظهر نتائج الاختبار أن رقائق القش العضوية متوفرة بالفعل من 0.85 يورو لكل 500 جرام ، بينما تباع المتغيرات التقليدية مقابل 0.69 يورو لكل 500 جرام. ولكن لا ينبغي أن يكون السعر هو الاعتبار الوحيد ، لأن المخاطر الصحية المحتملة يمكن أن يكون لها آثار خطيرة على البئر من العفن والمبيدات الحشرية. لذلك فإن التركيز الصحي على مثل هذا الطعام اليومي ضروري أكثر من أي وقت مضى ، ويجب أن يكون العملاء على دراية بما يستهلكونه لحماية صحتهم ، وفقًا للتحذيرات من 5 دقائق. وفي غرفة العمل.