رالف رانجنيك وفرانك روزين: نجوم الطهي في إنسبروك!

رالف رانجنيك وفرانك روزين: نجوم الطهي في إنسبروك!

سيقام FAFGA 2025، وهو معرض تجاري رائد مهم لصناعة الفنادق والمطاعم التيرولية، في إنسبروك في الفترة من 15 إلى 17 سبتمبر 2025. oe24 سيتم إثراء الحدث بمتحدثين بارزين. من بينهم رالف رانجنيك، رئيس فريق ÖFB، الذي يبلغ من العمر 66 عامًا ويعتبر شخصية مؤثرة في كرة القدم الأوروبية.

وسيتحدث رانجنيك في محاضرته عن موضوعات التحفيز والعمل الجماعي والقيادة. هدفه هو نقل الخبرة القيمة التي اكتسبها في الرياضة إلى قطاعي المطاعم والفنادق. يتضمن ذلك موضوعات مثل بناء فرق قوية واستراتيجيات لتحقيق أعلى مستويات الأداء.

تسليط الضوء على الطهي

من المعالم البارزة الأخرى في FAFGA 2025 هو ظهور نجم الطهاة ونجم التلفزيون فرانك روزين. كيف oe24 ينص على أنه سيخوض "مبارزة بين كبار الطهاة" مع التيرولي توماس بينز يوم الأربعاء. وينصب التركيز على الارتجال والإبداع والترفيه. وسيناقش روزين أيضًا مستقبل فن الطهو، ولا سيما أهمية الجودة وروح الابتكار.

تهدف FAFGA إلى تسليط الضوء على الاتجاهات الحالية وبناء الجسور بين الرياضة والطهي والسياحة من أجل فتح آفاق جديدة لهذه الصناعة. وهذا يؤكد أهمية الحدث للمهنيين من مختلف المجالات ويعزز تبادل الأفكار والمفاهيم.

الدعم التكنولوجي للصناعة

في عصر تتم فيه إدارة المعلومات بشكل متزايد رقميًا، تعد المعرفة بإدارة المعلومات واسترجاع البيانات أمرًا بالغ الأهمية. أحد تعريفات "الاستعلام" في مجال تكنولوجيا المعلومات هو أنه استعلام تمت صياغته لاسترداد معلومات محددة من قاعدة بيانات. تتضمن هذه العملية صياغة الاستعلام وإرساله إلى قاعدة البيانات واسترداد البيانات ذات الصلة من محرك قاعدة البيانات. تلعب هذه التقنيات دورًا مهمًا في تحليل البيانات وكذلك في دعم العمليات التجارية من خلال تمكين تصفية وعرض المعلومات ذات الصلة، مثل هيز وأوضح.

لا يجمع FAFGA 2025 بين أساليب الطهي المبتكرة فحسب، بل يجمع أيضًا بين التقنيات الحديثة من أجل إشراك الخبراء الزائرين بشكل فعال في إعادة تصميم ممارساتهم التجارية. وبمشاركة مشاهير مثل رانجنيك وروزين، يبرز هذا الحدث ويعد بأن يكون تجربة مثيرة لجميع المشاركين.