Criação de ovinos em alta: trigêmeos trazem uma lufada de ar fresco para a região!

Criação de ovinos em alta: trigêmeos trazem uma lufada de ar fresco para a região!

Um acontecimento emocionante está por trás da criação de ovinos de Andreas Richter, que orgulhosamente anuncia: “Há muitos anos que criamos ovinos e com os nossos cerca de 30 animais podemos sempre abastecer a população com queijo de ovelha fresco misturado e outros produtos em toda a região”. A família agora está feliz com a inesperada descendência de trigêmeos da raça “Friesian-Lacaune”. Esta raça diversificada de ovinos é conhecida pela sua boa qualidade de carne e apoia a produção sustentável de alimentos na região, como NOEN relatado.

A criação de ovinos não só desempenha um papel crucial na produção alimentar na Áustria, como também é um dos principais setores da pecuária a nível mundial. A procura de carne e lã de alta qualidade está a crescer rapidamente, especialmente em países como a China, a Austrália e a Índia. A importância desta indústria também se reflecte nos números: só a China mantém mais de 140 milhões de ovelhas. A ovinocultura não é apenas importante do ponto de vista económico, mas também contribui para o desenvolvimento das tradições e da alimentação regional, como refere um artigo Informações sobre o jardim é explicado.

O futuro da criação de ovinos

Sustentabilidade e inovação são conceitos-chave na ovinocultura. As explorações agrícolas regionais, como a de Andreas Richter, trabalham para expandir continuamente a sua gama de produtos e oferecer não só carne fresca, mas também iguarias como produtos lácteos de ovelha. De facto, a criação de ovinos é classificada como a terceira principal fonte de produção em muitos países, sublinhando a relevância desta pecuária para a segurança alimentar. O desenvolvimento de novos métodos de criação e a seleção direcionada de raças desempenham um papel crucial na satisfação das necessidades do mercado.