Opozorilo o odpoklicu: Morbier Jean Perrin zaradi nevarne bakterije!

Opozorilo o odpoklicu: Morbier Jean Perrin zaradi nevarne bakterije!

Skrb vzbujajoč odpoklic zadeva priljubljen sir Morbier Jean Perrin AOP 200 g, saj je dobavitelj H.M. Weih je nedavno objavil. Sir je bil ocenjen kot škodljiv zaradi domnevne kontaminacije z nezaželenimi bakterijami. Rok uporabnosti teh izdelkov (BBD) je od 15. februarja 2025 do 22. marca 2025. Kot previdnostni korak za zaščito potrošnikov je H.M. Weihs je sprožil odpoklic, čeprav to ne vpliva na druge izdelke dobavitelja, so sporočili 5min.pri.

Prizadeti izdelki so bili že umaknjeni iz prodaje in Transgourmet Austria je obvestil, da lahko kupci vrnejo sir brez predložitve računa in prejmejo celotno povračilo. Medtem ko uradniki podjetja sprejemajo ukrepe za preprečevanje nadaljnje prodaje, je še vedno pomembno upoštevati osnovne higienske prakse pri ravnanju s hrano. Torej priporoča Vodnik.ama, bodite pozorni na vonj in videz živil s pretečenim rokom uporabe, da zagotovite, da ni tveganja za zdravje.

Varnost hrane in rok uporabnosti

Rok uporabnosti je treba strogo upoštevati, zlasti pri živalskih proizvodih, kot so meso in jajca. Sveži izdelki, kot so meso in klobase, se ne smejo hraniti dlje, kot je določeno, da bi preprečili tveganje za zdravje. Medtem ko lahko nekateri pakirani kosi zaradi posebnega shranjevanja dopuščajo kratek rok uporabe, to ne velja za ribe in perutnino, ki ju je vsekakor treba zaužiti v roku uporabe. Pri ohranjanju varnosti hrane je ključnega pomena, da vedno zaupate svojim čutom in se v primeru dvoma izogibate uživanju.