Сигнал за изтегляне: Morbier Jean Perrin поради опасни бактерии!

Сигнал за изтегляне: Morbier Jean Perrin поради опасни бактерии!

Притеснителното изтегляне се отнася до популярното сирене Morbier Jean Perrin AOP 200g, тъй като доставчикът H.M. Weihs обяви наскоро. Сиренето беше счетено за вредно поради съмнение за заразяване с нежелани бактерии. Най-добрият срок на годност (BBD) на тези продукти варира от 15 февруари 2025 г. до 22 март 2025 г. Като предпазна стъпка за защита на потребителите, H.M. Weihs инициира изтеглянето, въпреки че всички други продукти на доставчика не са засегнати, съобщават 5мин.при.

Засегнатите продукти вече са премахнати от продажба и Transgourmet Austria информира, че клиентите могат да върнат сиренето, без да представят касовата бележка, за да получат пълно възстановяване. Въпреки че служителите на компанията предприемат мерки за предотвратяване на по-нататъшни продажби, остава важно да се спазват основните хигиенни практики при работа с храни. Така че препоръчва Guide.ama, обърнете внимание на миризмата и външния вид на храните с изтекъл срок на годност, за да сте сигурни, че няма рискове за здравето.

Безопасност на храните и срок на годност

Срокът на годност трябва да се спазва стриктно, особено за животински продукти като месо и яйца. Пресни продукти, като месо и колбаси, не трябва да се съхраняват по-дълго от указаното, за да се избегнат рискове за здравето. Докато някои опаковани парчета може да имат кратък срок на годност поради специалното им съхранение, това не се отнася за риба и птици, които определено трябва да се консумират в срока на годност. Когато поддържате безопасността на храните, от решаващо значение е винаги да се доверявате на собствените си сетива и, ако се съмнявате, да избягвате да ги ядете.