تنبيه التذكير: Morbier Jean Perrin بسبب وجود بكتيريا خطيرة!

تنبيه التذكير: Morbier Jean Perrin بسبب وجود بكتيريا خطيرة!

هناك أمر مثير للقلق يتعلق بجبن Morbier Jean Perrin AOP 200 جرام، حيث أن المورد H.M. أعلن Weihs مؤخرا. تم اعتبار الجبن ضارًا بسبب الاشتباه في تلوثه ببكتيريا غير مرغوب فيها. ويتراوح تاريخ أفضل استخدام (BBD) لهذه المنتجات من 15 فبراير 2025 إلى 22 مارس 2025. وفي خطوة احترازية لحماية المستهلكين، قامت H.M. وأفادت التقارير أن شركة Weihs بدأت عملية الاستدعاء، على الرغم من أن جميع منتجات المورد الأخرى لم تتأثر 5min.at.

تمت بالفعل إزالة المنتجات المتأثرة من البيع وأبلغت Transgourmet Austria أنه يمكن للعملاء إعادة الجبن دون تقديم الإيصال للحصول على استرداد كامل المبلغ. وبينما يتخذ مسؤولو الشركة تدابير لمنع المزيد من المبيعات، يظل من المهم مراعاة ممارسات النظافة الأساسية عند التعامل مع الطعام. لذلك يوصي Guide.ama ‎الانتباه إلى رائحة ومظهر الأطعمة منتهية الصلاحية للتأكد من عدم وجود أي مخاطر صحية.

سلامة الأغذية ومدة صلاحيتها

يجب مراعاة تاريخ انتهاء الصلاحية بدقة، خاصة بالنسبة للمنتجات الحيوانية مثل اللحوم والبيض. يجب عدم الاحتفاظ بالمنتجات الطازجة، مثل منتجات اللحوم والنقانق، لفترة أطول من المحددة لتجنب المخاطر الصحية. في حين أن بعض القطع المعبأة قد تسمح بتاريخ انتهاء قصير بسبب تخزينها الخاص، فإن هذا لا ينطبق على الأسماك والدواجن، والتي يجب بالتأكيد استهلاكها خلال تاريخ الأفضل قبل. عند الحفاظ على سلامة الأغذية، من المهم أن تثق دائمًا بحواسك، وإذا كنت في شك، تجنب تناولها.