Suche
Mein Konto
Austriška mėsa šaltiems gabalams: regioniškumo patikrinimas!
Regionų patikrinimas rodo: 63 % šaltibarščių prekybos centruose yra austriškos mėsos. Organinių medžiagų kiekis išlieka mažas.
Austriška mėsa šaltiems gabalams: regioniškumo patikrinimas!
Austrijos prekybos centrų lentynose pastebima vilčių teikianti šaltibarščių raida. Kaimo ekonomikos asociacijos atliktas regioniškumo patikrinimas parodė, kad 63 % iš 220 tirtų veislių buvo naudojama mėsa iš Austrijos. Šį rezultatą ypač teigiamai įvertino pirmininkas Robertas Pichleris ir jis rodo, kad vartotojai vis labiau vertina Austrijos kokybiškus produktus, nors 27 % produktų yra neaiškios kilmės. Ypač įdomus yra maisto mažmenininkų (LEH) ir nuolaidų parduotuvių palyginimas, kur nuolaidų parduotuvės siūlo 69 % vietinės mėsos, o LEH – 57 %. ots.at.
Reikalingas skaidrumas
Nepaisant teigiamų rezultatų, susirūpinimą kelia mažas AMA patvirtinimo antspaudą turinčių gaminių skaičius – tik 33%. „Produktai su AMA kokybės ženklu reiškia kontroliuojamą kokybę, tačiau prekybos spaudimas čia akivaizdus“, – aiškino Markusas Lukas iš Austrijos tvarios gyvulininkystės (NTÖ). Be to, asociacija ragina ES Komisiją griežčiau įgyvendinti skaidrumo tikslus, kad būtų sukurta vienoda mėsos produktų kilmės ženklinimo sistema, kaip numatyta strategijoje „nuo ūkio iki stalo“. spiegel.de informuotas.
Augant ekologiniams iššūkiams, AMA kokybės ženklas išlieka patikimu vartotojų partneriu. Siekdamas, kad vidaus gamyba ateityje išliktų konkurencinga, Pichler ragina mažmenininkus labiau įsipareigoti laikytis kokybės ženklų ir remti jos plėtrą.