Австрийска месо за нарязани наденица: Регионална проверка!

Австрийска месо за нарязани наденица: Регионална проверка!

Laimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich - В рафтовете на австрийските супермаркети има приятно развитие в разфасовки на колбаси. Регионална проверка на Асоциацията в страната показа, че месото от Австрия се използва в 63% от изследваните 220 сорта. Този резултат беше оценен като положителен от председателя Робърт Пихлер и показва, че потребителите все повече подчертават австрийските продукти за качество, въпреки че 27% от продуктите имат неясен произход. Сравнението между хранителната търговия на дребно (LEH) и дискаунтърите, в които дискантърите предлагат дял от 69% домашно месо, е особено интересно, докато е 57% при LEH. href = "https://www.ots.at/presseaus-sung/ots_20241210_ots0063/regionalitaets-check-stuch-oesterreichesches-fleisch-in-packen-wurstauftschte"> ots.at .

Изисква се прозрачност

Въпреки удовлетворяващите резултати, има опасения относно малкия брой продукти с AMA Seal за одобрение, които са само 33%. "Продуктите с AMA Seal of Adraval Stand за контролирано качество, но натискът на търговията е ясно очевиден тук", казва Маркус Лукас от устойчиво животновъдство Австрия (NTö). В допълнение, асоциацията призовава за строго прилагане на целите на прозрачността от Комисията на ЕС за създаване на една еднаква система за идентифициране на произход за месни продукти, както е предназначено в стратегията за ферма до вирда, като spiegel.de

Във времена на нарастващи екологични предизвикателства, печат на одобрение AMA остава надежден партньор за потребителите. За да поддържа конкурентоспособността на вътрешното производство в бъдеще, Pichler изисква търговията да бъде по -ангажирана с печата на одобрението и да подкрепи неговото развитие.