Stormchaos v Karinthii: Hasičské brigády pre padlé stromy!

Stürmischer Wind sorgt für Feuerwehreinsätze in Kärnten und gibt Einblick in die Vorbereitungen für die traditionelle Kletzennudel-Zubereitung.
Stormy Wind poskytuje hasičské brigádne misie v Karinthii a poskytuje pohľad na prípravy na tradičnú prípravu Kletzenudel. (Symbolbild/DNAT)

Stormchaos v Karinthii: Hasičské brigády pre padlé stromy!

Friesach, Österreich - Včera, 24. decembra 2024, obyvatelia Carinthia zažili búrlivé poveternostné podmienky, čo viedlo k početným operáciám hasičských brigády v rôznych regiónoch. Osobitne ovplyvnené boli horné dratálne, zlé Kleinkirchheim a Lavanttal. Tu silný vietor padol niekoľko stromov, ktoré sa vrhli na ulice, a tak predstavovali významné nebezpečenstvo. Vo Friesach v St. Veit v okrese Glan bola tiež zakrytá strecha, ktorá opäť zintenzívnila čistiace práce hasičskej brigády, napríklad klick-kaernten.

Poveternostné podmienky v regióne

V skorých rána bola obloha jasná, čo viedlo k nočným teplotám medzi mínusmi desiatimi a mínusom troch stupňov. Napriek chladnému začiatku dňa sa teploty počas dňa vyšplhali až na šesť stupňov. Prognózy počasia naďalej poskytujú oblohu takmer bez mrakov, z času na čas je možné niektoré závojové oblaky.

Tradičné jedlo v búrlivom čase

V strede tohto zimného počasia je Kartian Kletdosna populárnym jedlom, ktoré šíri útulný vkus. Klasické základné cesto na cestoviny sa pripravuje dobre premiešaním všetkých ingrediencií. Po dobe odpočinku asi hodinu je náplň vyrobená z namočeného Dörbirnena, tiež nazývaného Kletzen. Tieto sa varí jemne, rozdrvené a zmiešané s hrncom, cukrom a škoricou. Už v behu -na Vianoce sa toto jedlo považuje za špeciálnu pochúťku, ktorá je nielen tradičná, ale aj obzvlášť vkusná. Recept, ako je opísané v htf = "https://martinahohenlohe.com/recept/kaerntner-kletznosn/" target = "_ prázdne"> martinahohenlohe.com ukazuje, ako všestranná a jednoduchá príprava je.

Details
OrtFriesach, Österreich
Quellen