Stormchaos in Carinthia: Fire Brigade -missies voor gevallen bomen!

Stürmischer Wind sorgt für Feuerwehreinsätze in Kärnten und gibt Einblick in die Vorbereitungen für die traditionelle Kletzennudel-Zubereitung.
Stormy Wind biedt brandweermissies in Carinthia en geeft inzicht in de voorbereidingen voor de traditionele Kletzenudel -voorbereiding. (Symbolbild/DNAT)

Stormchaos in Carinthia: Fire Brigade -missies voor gevallen bomen!

Friesach, Österreich - Gisteren, op 24 december 2024, ervoeren de inwoners van Carinthia stormachtige weersomstandigheden, wat leidde tot tal van brandweerbrigade -operaties in verschillende regio's. De bovenste Drautal, Bad Kleinkirchheim en de Lavanttal werden vooral getroffen. Hier viel de sterke wind verschillende bomen die in straten daalden en dus een aanzienlijk gevaar vormden. In Friesach in de St. Veit in het Glan-district werd ook een dak bedekt, dat het opruimwerk van de brandweer opnieuw intensiveredeerde, zoals klick-kaernten.at meldde .

De weersomstandigheden in de regio

In de vroege ochtend was de lucht helder, wat leidde tot nachtelijke temperaturen tussen min tien en min drie graden. Ondanks de koude start van de dag klommen de temperaturen gedurende de dag tot zes graden. De weersvoorspellingen blijven een bijna wolkenloze hemel bieden, met enkele sluierwolken mogelijk van tijd tot tijd.

een traditioneel gerecht in stormachtige tijd

Midden in dit winterweer zijn de Carinthische Kletdosna een populair gerecht dat gezellige flair verspreidt. Het klassieke Pasta basisdeeg wordt bereid door alle ingrediënten goed te mengen. Na een rustperiode van ongeveer een uur is de vulling gemaakt van geweekte Dörrbirnen, ook wel Kletzen genoemd. Deze worden zachtjes gekookt, gemalen en gemengd met een leidingen, suiker en kaneel. Al in de loop van de Kerstmis wordt dit gerecht beschouwd als een speciale delicatesse die niet alleen traditioneel is, maar ook bijzonder smaakvol is. Het recept, zoals beschreven door martinahohenlohe.com laat zien hoe veelzijdig en eenvoudig de voorbereiding is.

Details
OrtFriesach, Österreich
Quellen