Домашна лимонова ролка: Ето как работи освежаващата рецепта!

Лимоновата ролка е популярна рецепта за любителя на сладките зъби и тортата, което е убедително както с освежаващия си вкус, така и с привлекателния му вид. През последните няколко дни рецептата е споделена в различни вариации в онлайн училищата за готвене и блогове.

; Сместа е оцветена с различни хранителни цветове и се напръска върху хартия за печене, за да се постигне типичният вид

съставки и подготовка

Бискуладът се състои от 4 яйца, 100 g захар, 70 g брашно и 30 g сила, както и масло. Първо, яйцата се разделят, яйчният жълтък става една трета от захарта, докато протеинът се отваря с две трети от захарта и щипка сол. Двете маси се смесват заедно, преди сместа на сикостта на брашното да бъде подплатено и маслото да се разбърква.

Друга рецепта за лимонова бисквитна ролка може да се намери на Marcel Paa . Тук се използва и декоративна маса, която се състои от меко масло, оцветяване на храна, захар, протеини и бяло брашно. Подготовката е много подобна на рецептата от BR телевизията, при което допълнително време за подготовка и хранителни стойности са посочени.

Смес от маскарпоне, сметана, ванилова захар, както и сок и купа на лимон се използва за пълнене на двата варианта. Резултатът е ефирна и плодова роля, която може да се сервира както свежи, така и на празненства.

Рецептите и на двата източника предлагат добра основа за готвачите, които искат да тестват уменията си в печене, и обещават вкусен резултат.