Кризата в бизнеса с вино: Рискът от несъстоятелност за винопроизводителя на Австрия се увеличава!

Кризата в бизнеса с вино: Рискът от несъстоятелност за винопроизводителя на Австрия се увеличава!

Burgenland, Österreich - Австрийската винарска индустрия е под натиск. Потреблението пада и индустрията трябва да се справи с пренаселените помещения за съхранение и все по -голям брой фалити. Йозеф Глат, директор на Асоциацията за вино, съобщава в „Salzburger Nachrichten“, че спадът на търсенето е забележим не само в Австрия, но и в цяла Европа. Продажбите на червено вино са особено трудни, тъй като много потребители се отклоняват от по -традиционните, по -тежки червени вина. В резултат на това първият фалит, включително в винарната Schiefer & Domaines Kilger, и искрящата винарска изба A-Nobis, които са били известни в миналото.

Премиум пазар под налягане

Промените в пазара са драматични. Докато износът на вино е спаднал за първи път през 2023 г., в тълпата е имало намаление с почти пет процента, дори ако стойността е нараснала леко до 2,7 процента. Слуховете за сегментирана пазарна стратегия се увеличават, като производителите от Австрия, Португалия и Франция виждат най -голямата надежда в премиум сегмента. Ситуацията е различна за дилърите на важни пазари за внос като Северна Америка и Скандинавия, където само малко малцинство се интересува от изключителен премиум маркетинг, както в Особено внимание се обръща и на проблема с ефективността на винената индустрия във връзка с маркетинговите стратегии. Докато другите алкохолни напитки имат по -високи бюджети за маркетинг и дигитализация, винарската индустрия се вижда в неравностойно положение. Инвестициите в рентабилност и професионален маркетинг могат да бъдат ключът към запазването на конкуренцията в индустрията за напитки.