Allergiepatiënten opgelet: pinda's ontdekt in hazelnootcrème!

Allergiepatiënten opgelet: pinda's ontdekt in hazelnootcrème!

Akar Austria GmbH heeft een terugroepactie gelanceerd voor de hazelnootcrème “Gourmet Celebi” (300 g) omdat er niet-aangegeven pinda's in de crème werden aangetroffen. Deze waarschuwing is met name gericht op mensen met een pinda-allergie die mogelijk een risico voor hun gezondheid lopen als ze het betreffende product consumeren. De betrokken houdbaarheidsdatum is 8 mei 2026, zoals 5min.at meldt.

Akar Austria roept alle detailhandelaren op om de getroffen partijen onmiddellijk uit de verkoop te halen. Consumenten mogen de hazelnootcrème niet langer consumeren en moeten rechtstreeks contact opnemen met de verkoopafdeling van het bedrijf als ze verdere zorgen hebben. Akar Austria verontschuldigde zich voor het veroorzaakte ongemak en benadrukte het belang van voedselveiligheid.

Gezondheidsrisico door onverwachte allergenen

De terugroepactie werd gestart vanwege de detectie van sporen van pinda's die niet op de juiste manier waren geëtiketteerd. Zelfs zeer kleine hoeveelheden pinda's kunnen bij mensen met allergieën ernstige reacties veroorzaken, wat het risico voor deze groep mensen aanzienlijk vergroot, zoals benadrukt in een rapport van heute.at.

In Europa vereist de Voedselinformatieverordening (Verordening (EU) 1169/2011) dat voedselproducenten de 14 meest voorkomende allergenen, waaronder pinda's, op hun producten vermelden. Er bestaat momenteel echter geen wettelijke regeling voor de onbedoelde introductie van allergenen in voedsel, wat onderwerp is van de discussie over voedselallergieën. Veel fabrikanten verstrekken vrijwillig ‘sporeninformatie’, maar deze laten geen conclusies toe over de werkelijke hoeveelheid allergeen in het product, meldt de BFR.

Het belang van allergeenetikettering

Gezien de potentiële gezondheidsrisico’s die kunnen voortvloeien uit onverwachte consumptie van allergenen, zijn duidelijke etiketten essentieel. Het latente gevaar voor mensen met een allergie door onbedoelde introductie in voedsel vormt een serieuze uitdaging. De branche is het ermee eens dat het nodig is om drempelwaarden voor de etikettering van onbedoelde allergenen te bespreken om de consument beter te beschermen.

Samenvattend is de huidige terugroepactie een belangrijke herinnering voor zowel consumenten als fabrikanten om de strikte richtlijnen voor voedselveiligheid en allergeenetikettering serieus te nemen. De gezondheid van mensen met voedselallergieën mag nooit in gevaar worden gebracht.