Spadają zbiory wina: czy grozi nam suche szkło?

Spadają zbiory wina: czy grozi nam suche szkło?

Światowa produkcja wina stoi w obliczu dramatycznego spadku, który może osiągnąć najniższy poziom od 1961 r. Według aktualnych szacunków Międzynarodowej Organizacji ds. Winorośli i Wina (OIV) w Dijon prognozuje się, że wielkość produkcji w Unii Europejskiej będzie o jedenaście procent niższa od średniej z pięciu lat. Surowe warunki pogodowe, w tym późne przymrozki i nadmierne opady deszczu, mocno dotknęły prawie wszystkie tradycyjne kraje winiarskie. Jak podaje raport, w Niemczech, czwartym co do wielkości producencie wina w Europie, oczekuje się spadku o sześć procent w porównaniu z rokiem ubiegłym Dzisiaj o godz.

Dotknięte uprawy w Europie

Tegoroczne zbiory wina w Austrii spadły o około jedną czwartą w porównaniu ze średnią w latach 2019–2023 ze względu na łagodną wiosnę i gorące, suche lato. Włochy odnotowują wzrost produkcji i zastąpiły Francję na pozycji czołowego producenta wina w UE. Jednak włoscy winiarze również borykają się ze złymi warunkami pogodowymi wpływającymi na ich plony, podczas gdy Francja zmaga się ze spadkiem o prawie jedną czwartą spowodowanym deszczami, burzami i atakiem chorób winorośli, takich jak Tydzień Inwestycji zgłoszone. Z drugiej strony hiszpańscy plantatorzy winorośli czerpią korzyści ze wzrostu plonów w porównaniu z rokiem poprzednim, chociaż brak wody w dalszym ciągu powoduje trudności.

Te ekstremalne zjawiska pogodowe uwydatniają rosnącą podatność branży winiarskiej na wahania klimatyczne. Przemysł stoi obecnie przed wyzwaniem opracowania strategii adaptacyjnych, aby przeciwdziałać stratom ekonomicznym. Chociaż sprzedaż Vetonalu spada, a poziom zapasów pozostaje wysoki, zmniejszona produkcja może w dłuższej perspektywie doprowadzić do bardziej zrównoważonego rynku. Nadchodzące miesiące będą kluczowe dla oceny wpływu tych zmian na światowy rynek wina.