Baker Hager v St. Pöltenu: Na cestě ke klimatické neutralitě!

Baker Hager v St. Pöltenu: Na cestě ke klimatické neutralitě!

Dne 10. srpna 2025 navštívila hejtmanka Dolního Rakouska Johanna Mikl-Leitner tradiční pekárnu Hager v St. Pöltenu. Pekárna, která v regionu působí od roku 1907 a provozuje celkem 12 poboček, se silně hlásí k klimatické neutralitě a udržitelným řešením. Hager je součástí kvalifikačního projektu „Decarb4SME+“, který podporuje ecoplus Food Cluster Dolní Rakousko. Cílem tohoto projektu je pomoci malým a středním firmám (MSP) jako je pekárna Hager splnit požadavky klimatické neutrality. Tato iniciativa je rovněž spolufinancována Evropskou unií jako součást „Inovačního ekosystému Dolního Rakouska“.

Mikl-Leitner při své návštěvě zdůraznila význam tradičních rodinných podniků pro kvalitu života v regionu. Generální ředitel Wolfgang Hager v této souvislosti zdůraznil důležitost udržitelnosti v nákupu a výrobě. Společnost také plánuje od ledna 2026 používat elektrická dodávková vozidla k dalšímu snižování emisí CO2. V této souvislosti pekařští mistři a hejtman státu navštívili také plány na nový fotovoltaický systém, který přispěje k udržitelné výrobě energie.

Zaměřte se na udržitelnost

Pekárna Hager je jednou z devíti dolnorakouských společností v potravinářském průmyslu, které se účastní projektu „Decarb4SME+“. Tento projekt má za cíl posílit dovednosti zúčastněných společností ve vztahu ke klimatické neutralitě. Patří sem také zvýšené používání regionálních surovin a podpora e-mobility. Ekologická udržitelnost hraje pro pekárnu ústřední roli, což se jasně odráží v plánovaných opatřeních.

Mnoho malých a středních podniků, jako je Hager Bakery, však čelí problémům při zavádění udržitelných postupů. Zpráva od versfinanz.at zdůrazňuje, že vysoké ceny energií, inflace a geopolitické napětí, jako je válka na Ukrajině, zpomalují vývoj v Evropě. Nedávná studie ukazuje, že malé a střední podniky stále více požadují podporu od EU pro udržitelnější postupy. Pro zelený přechod jsou zvláště důležité daňové pobídky a dotované fondy.

Potřeby malých a středních podniků

Průzkum zjistil, že 73 procent malých a středních podniků chce daňové pobídky pro udržitelné produkty, zatímco 67 procent chce dotované fondy EU na podporu zeleného přechodu. Zároveň 59 procent malých a středních podniků uvádí negativní dopady zvýšených cen energií na jejich strategie udržitelnosti. Tyto výzvy zdůrazňují, jak důležité je, aby společnosti jako Hager mohly fungovat v podpůrném prostředí.

Pekárna Hager je příkladem změny, kterou prochází mnoho tradičních společností, aby splnily dnešní požadavky na udržitelnost. Podpora od projektů jako „Decarb4SME+“ a ochota politiků podporovat tento vývoj ukazují, že udržitelné a klimaticky neutrální obchodní praktiky jsou stále důležitější.

Další informace k tomuto tématu naleznete v přehledech noe.gv.at, noen.at a versfinanz.at přečti si.