Konec enega obdobja: zadnji pravi salzburški Mozartkugel zapelje s proizvodnega traku!
Proizvodnja originalnega salzburškega Mozartkugela se po stečajih in povečanih stroških konča 5. decembra 2024 v Grödigu.

Konec enega obdobja: zadnji pravi salzburški Mozartkugel zapelje s proizvodnega traku!
V tovarni v Grödigu so izdelali zadnji zlati Mozartkugel. Tradicionalna lokacija Mirabell, ki je leta 2021 zdrsnila v stečaj, je po 127 letih delovanja dokončno zaprta. 5. decembra se bo ustavila proizvodnja slaščic, vključno s slavnim salzburškim Mozartkugelnom. Preostalih 65 zaposlenih se mora prilagoditi zaprtju, za kar so se odločili zaradi naraščajočih stroškov surovin, energije in embalaže, so sporočili iz Danes.at poročali.
Skupina KEX, ki se je leta 2022 pokazala kot potencialni rešitelj, bo prodala stroje in zemljišča za poravnavo terjatev upnikov. Tradicionalno podjetje, ki ima sedež v Salzburgu od leta 1948, je sporočilo, da "Real Salzburger Mozartkugeln" ne bo več imel nobene povezave z regijo. Lastniki blagovne znamke Mondelēz so že našli rešitve za prihodnjo proizvodnjo tudi v drugih evropskih državah, kot sta Poljska in Češka, Pulse24 poročali.
usoda zaposlenih
Zaprtje za zaposlene ni presenečenje. Že decembra 2022 so ustavili dele proizvodnje in prijavili odpoved 25 zaposlenim. Vodstvo je pojasnilo, da je dolgoročno nadaljevanje proizvodnje ekonomsko nemogoče. Zadnji Mozartkugel bo 5. decembra zapustil proizvodno linijo, nato pa bo tovarna zaprta za nedoločen čas, potencialnih kupcev pa še ni.
Usoda ikoničnega bonbona je negotova, saj ima Mondelēz pravice do legendarnega Mozartkugelna. Načrti za proizvodnjo v tujini bi lahko italijansko tradicijo potisnili v ozadje, kar bi skrbelo ljubitelje te avstrijske klasike. Tako bi lahko selitev proizvodnje v tujino kmalu postala resničnost, saj se vzhodnoavstrijsko mesto Salzburg sooča z bolečimi spremembami.