Koniec jednej éry: z výrobnej linky schádza posledná skutočná salzburská Mozartkugel!

Koniec jednej éry: z výrobnej linky schádza posledná skutočná salzburská Mozartkugel!

V závode v Grödigu sa vyrobila posledná zlatá Mozartova guľka. Po 127 rokoch prevádzky je tradičná prevádzka Mirabell, ktorá v roku 2021 skrachovala, definitívne zatvorená. 5. decembra sa zastaví výroba cukroviniek vrátane slávnej salzburskej Mozartkugeln. Zvyšných 65 zamestnancov sa musí prispôsobiť zatvoreniu, o ktorom sa rozhodlo z dôvodu rastúcich nákladov na suroviny, energie a obaly, ako oznámila r. Dnes.at nahlásené.

Skupina KEX, ktorá sa objavila ako potenciálny záchranca v roku 2022, predá stroje a pozemky na vyrovnanie pohľadávok veriteľov. Tradičná spoločnosť, ktorá sídli v Salzburgu od roku 1948, oznámila, že „Skutočná Salzburger Mozartkugeln“ už nebude mať s týmto regiónom nič spoločné. Majitelia značky Mondelēz už našli riešenia pre budúcu výrobu aj v iných európskych krajinách, ako je Poľsko a Česká republika. Pulz 24 nahlásené.

osud zamestnancov

Zatvorenie nie je pre zamestnancov žiadnym prekvapením. Už v decembri 2022 boli časti výroby zastavené a 25 zamestnancov prihlásilo výpoveď. Vedenie vysvetlilo, že dlhodobé pokračovanie výroby je ekonomicky nemožné. Posledná Mozartkugel opustí výrobnú linku 5. decembra, po ktorom bude továreň na dobu neurčitú zatvorená bez potenciálnych kupcov.

Osud ikonickej cukrovinky je neistý, keďže Mondelēz vlastní práva na legendárnu Mozartovu guľku. Plány na výrobu v zahraničí by mohli zatlačiť taliansku tradíciu do úzadia, znepokojujúce milovníkov tejto rakúskej klasiky. Presun výroby do zahraničia by sa tak mohol čoskoro stať realitou, keďže mesto Salzburg na východe Rakúska čelí bolestivým zmenám.