Koniec pewnej epoki: z taśmy produkcyjnej zjeżdża ostatni prawdziwy Mozartkugel z Salzburga!

Koniec pewnej epoki: z taśmy produkcyjnej zjeżdża ostatni prawdziwy Mozartkugel z Salzburga!

W fabryce w Grödig wyprodukowano ostatni złoty Mozartkugel. Po 127 latach działalności tradycyjna lokalizacja Mirabell, która w 2021 r. zbankrutowała, została ostatecznie zamknięta. 5 grudnia zatrzymana zostanie produkcja słodyczy, w tym słynnego salzburskiego Mozartkugeln. Pozostałych 65 pracowników musi dostosować się do zamknięcia, o którym podjęto decyzję w związku z rosnącymi kosztami surowców, energii i opakowań, ogłoszonymi przez firmę Dzisiaj o godz zgłoszone.

Grupa KEX, która wyłoniła się jako potencjalny ratownik w 2022 roku, sprzeda maszyny i grunty w celu zaspokojenia roszczeń wierzycieli. Tradycyjna firma, której siedziba znajduje się w Salzburgu od 1948 roku, ogłosiła, że ​​„Real Salzburger Mozartkugeln” nie będzie już miał nic wspólnego z regionem. Właściciele marki Mondelēz znaleźli już rozwiązania dla przyszłej produkcji w innych krajach europejskich, takich jak Polska i Czechy, a także Puls24 zgłoszone.

los pracowników

Zamknięcie nie jest zaskoczeniem dla pracowników. Już w grudniu 2022 roku wstrzymano część produkcji i zarejestrowano do zwolnienia 25 pracowników. Zarząd wyjaśnił, że długoterminowa kontynuacja produkcji jest ekonomicznie niemożliwa. Ostatni Mozartkugel zjedzie z taśmy produkcyjnej 5 grudnia, po czym fabryka zostanie zamknięta na czas nieokreślony i nie będzie jeszcze żadnych potencjalnych nabywców.

Los kultowego cukierka jest niepewny, ponieważ Mondelēz posiada prawa do legendarnego Mozartkugeln. Plany produkcji za granicą mogą zepchnąć włoską tradycję na dalszy plan, niepokojąc miłośników tego austriackiego klasyka. Zatem przeniesienie produkcji za granicę może wkrótce stać się rzeczywistością, ponieważ Salzburg we wschodniej Austrii stoi w obliczu bolesnych zmian.