La fin d'une époque: le dernier vrai balle de Salzbourg Mozart roule de la chaîne de montage!

Die Produktion der original Salzburger Mozartkugel endet am 5. Dezember 2024 in Grödig nach Insolvenzen und gestiegenen Kosten.
La production de la balle d'origine de Salzbourg Mozart se termine le 5 décembre 2024 à Grödig après la faillite et l'augmentation des coûts. (Symbolbild/DNAT)

La fin d'une époque: le dernier vrai balle de Salzbourg Mozart roule de la chaîne de montage!

Grödig, Österreich - Le site d'usine de Grödig a produit sa dernière boule de Mozart dorée. Après 127 ans de trimestre, l'emplacement traditionnel de Mirabell, qui a glissé dans la faillite en 2021, est finalement fermé. Le 5 décembre, la production de confiserie, y compris les célèbres balles de Salzbourg Mozart, sera interrompue. Les 65 employés restants doivent se préparer à la fermeture, ce qui a été décidé en raison de l'augmentation des coûts des matières premières, de l'énergie et de l'emballage, à partir de

Le groupe KEX, qui est apparu comme un sauveur potentiel en 2022, vendra les machines et la propriété pour payer les réclamations des créanciers. L'entreprise traditionnelle, basée à Salzbourg depuis 1948, a annoncé que les "Vraies Salzburg Mozart Balls" n'auront plus rien à voir avec la région. Les propriétaires de marques de Mondelēz ont déjà trouvé des solutions pour la production future dans d'autres pays européens tels que la Pologne ou la République tchèque, ainsi que pulls24

Fate des employés

La fermeture ne surprend pas les employés. Dès décembre 2022, certaines parties de la production ont été arrêtées et 25 employés ont été inscrits à la résiliation. La direction a déclaré que la poursuite de la production à long terme était économiquement impossible. La dernière balle Mozart quitte maintenant la ligne de production le 5 décembre, après quoi les travaux seront fermés pour une période indéfinie, sans acheteurs potentiels.

Le sort des bonbons emblématiques est incertain, car Mondelēz détient les droits sur les balles mozart légendaires. Les plans de production à l'étranger pourraient pousser la tradition italienne en arrière-plan, que les amoureux de ce classique autrichien obtiennent. La relocalisation de la production à l'étranger pourrait bientôt devenir une réalité, tandis que la ville autrichienne orientale de Salzbourg est confrontée à un changement douloureux.

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OrtGrödig, Österreich
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