Skandale i Frankfurt: Barn i kafeteriaen sulter til tross for Potato Gate!

Skandale i Frankfurt: Barn i kafeteriaen sulter til tross for Potato Gate!

Foreldres sinne ulmer i Frankfurt! Den såkalte «potetporten» vekker oppsikt fordi skolekafeteriaer tilsynelatende ikke bare lager dårlig mat, men også alt for lite til de sultne elevene. Bildene som foreldre presenterer som bevis er sjokkerende: barn får bittesmå porsjoner som ofte ikke engang er nok til å stille sulten. Hvordan kan et barn bli lei av en halv potet med urtekvark? Dette er en skandale!

Kravene til skolemat er høye, men virkeligheten er en annen. Barn i vekst trenger næringsrike og tilstrekkelige måltider, og et snev av ekstrahjelp hjelper lite. Hvem vil stå i kø igjen etter å ha spist? Foreldre er rasende over kvaliteten og kvantiteten på maten som serveres til barna sine. Serveringsbedriftene med ansvar for skolekantiner får kritikk – hvordan kan det ha seg at slike mangler blir oversett?

Sunn mat er et must!

Det er ikke bare viktig at barn spiser sunt, men også at de er mette. Byen Frankfurt er forpliktet til å jevnlig sjekke kvaliteten på kantinematen. Men foreldre lurer på hvordan det er mulig at slike alvorlige problemer forblir uoppdaget. Kravene til skolemat er klare: det skal være økologisk, sunt og smakfullt. Men virkeligheten er en annen og ramaskrik fra foreldre viser at det er behov for umiddelbare tiltak for å bedre situasjonen. Barn fortjener å spise godt – uten å måtte gå sultne hjem!