Iniziare la scuola con piacere: pranzo al sacco biologico per 660 alunni della prima elementare a Rhön-Grabfeld

Iniziare la scuola con piacere: pranzo al sacco biologico per 660 alunni della prima elementare a Rhön-Grabfeld

Nel distretto di Rhön-Grabfeld sono iniziati recentemente anni scolastici entusiasmanti per molti alunni della prima elementare. I bambini delle classi 1a e 1b della scuola elementare di Hollstadt-Wollbach hanno vissuto un'ora speciale quando sono passati l'amministratore distrettuale Thomas Habermann, il sindaco di Wollbach Thomas Bruckmüller e la responsabile del progetto della regione ecomodello Rhön-Grabfeld Svenja Arbes. Il motivo della loro visita era la terza edizione della campagna sui contenitori di pane biologico.

Nell'ambito di questa iniziativa, 660 alunni di prima elementare della regione ricevono un pranzo al sacco riutilizzabile estremamente pratico e sostenibile riempito con una colazione sana, biologica e regionale. L'obiettivo è chiaro: aiutare i bambini a ricaricare le riserve di energia dopo le lezioni e sottolineare l'importanza di una colazione sana.

L'importanza della campagna delle scatole di pane biologico

Alla campagna, durata fino a metà ottobre, hanno partecipato complessivamente circa il 90% degli alunni di prima elementare di 19 scuole. Si tratta di un ulteriore passo avanti nell’iniziativa nazionale della scatola del pane biologico, che mira a sensibilizzare i bambini e i loro genitori riguardo al cibo sano e sostenibile e all’agricoltura biologica regionale. Il messaggio semplice è: “Una buona colazione è una buona lezione”.

L'amministratore distrettuale Habermann ha colto l'occasione per parlare ai bambini degli ingredienti di una sana colazione. Che si tratti di frutta, verdura o pane integrale, la varietà è la chiave per un'alimentazione sana. I bambini hanno anche imparato che “biologico” deriva dal greco e significa “vita”. Al buffet della colazione sono state spiegate informazioni interessanti sull'origine degli alimenti e sulla loro produzione, in modo che i bambini potessero tornare a casa con nuove conoscenze e con la pancia piena.

Approfondimenti sull'alimentazione sana

La colazione prevedeva, tra le altre cose, pane integrale di farro biologico del fornaio Amthor di Waltershausen, Gouda biologico del negozio di alimenti naturali di Bad Neustadt e mele da un negozio non confezionato. Anche le verdure provenienti da aziende biologiche regionali sono finite nei contenitori del pane. Produttori come Biohof Hartmann e Adele’s di Lebenhan hanno contribuito ad un pranzo colorato.

La campagna è stata sostenuta finanziariamente dalla Sparkasse Bad Neustadt e dalla VR-Bank Main-Rhön, che hanno permesso di acquistare i cestini per il pranzo per i bambini. UPS ha inoltre effettuato le consegne in tutta la Germania per fornire supporto logistico alla campagna. Per completare la colazione le aziende Sonnentor e Lebensbaum hanno donato bustine di tè.

È positivo che la campagna del cestino del pane biologico abbia ottenuto un consenso travolgente e che si stia già pianificando una nuova edizione per il prossimo anno. Ogni anno il numero dei partecipanti cresce e sempre più bambini scoprono la gioia del cibo sano.