Pranzo scolastico con vino: entusiasmo per un piatto di manzo all'asilo nido

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Il 20 dicembre 2024 è stato pubblicato un rapporto sul dibattito a Vienna sui pasti scolastici contenenti alcol, che dovrebbero essere sicuri anche per i bambini.

Am 20. Dezember 2024 wurde über die Debatte um alkoholhaltige Schulgerichte in Wien berichtet, die auch für Kinder unbedenklich sein sollen.
Il 20 dicembre 2024 è stato pubblicato un rapporto sul dibattito a Vienna sui pasti scolastici contenenti alcol, che dovrebbero essere sicuri anche per i bambini.

Pranzo scolastico con vino: entusiasmo per un piatto di manzo all'asilo nido

Un incidente di alto profilo avvenuto a Nizza sta accendendo il dibattito sull’uso del vino bianco nei pasti scolastici. Un padre preoccupato si è lamentato di un piatto servito il 10 dicembre e preparato con vino bianco biologico. Nonostante l'amministrazione comunale abbia sottolineato che durante la lunga cottura l'alcol evapora completamente, il padre resta scettico. Ha detto che non riusciva a capire perché i bambini fossero già esposti al vino come esaltatore di sapidità vienna.at riportato.

Reazioni e regolamenti

La città di Nizza ha difeso la decisione (scioccante) e ha annunciato che tutti i menu sono elaborati da nutrizionisti e controllati da pediatri. La notizia ha suscitato reazioni contrastanti nella regione vinicola francese. I lettori del quotidiano “Nice-Matin” si sono espressi e hanno criticato il fatto che il vino nei piatti sia meno problematico dello zucchero e dei grassi contenuti nei pasti degli altri bambini. Questa discussione appassionata solleva la questione di come la collettività pensa al consumo di alcol e quale ruolo gioca nell'alimentazione dei bambini.

Inoltre, la legge tedesca sulla protezione dei giovani evidenzia le rigide norme relative all'uso di bevande alcoliche da parte dei giovani. Forte family.de Ai bambini e ai giovani sotto i 16 anni non è consentito consumare o acquistare alcolici, mentre ai giovani dai 16 anni in su è consentito bere birra e vino, ma non superalcolici. Queste norme legali hanno lo scopo di garantire che lo sviluppo fisico e mentale non venga compromesso dall'alcol.

Le violazioni dello Youth Protection Act possono comportare sanzioni elevate, sebbene anche i genitori possano essere ritenuti responsabili se forniscono alcolici ai propri figli. Tali regolamenti evidenziano la gravità del problema e la protezione che le società cercano per i loro membri più giovani. In un ambiente sempre più complesso come questo, famiglie ed educatori devono vigilare e assumersi la responsabilità.