Školski ručak s vinom: uzbuđenje zbog jela od govedine u vrtiću
20. prosinca 2024. objavljen je izvještaj o raspravi o školskim obrocima koji sadrže alkohol u Beču, a koji bi također trebali biti sigurni za djecu.

Školski ručak s vinom: uzbuđenje zbog jela od govedine u vrtiću
Incident visokog profila u Nici izazvao je raspravu o upotrebi bijelog vina u školskim obrocima. Zabrinuti otac požalio se na jelo posluženo 10. prosinca za koje je korišteno organsko bijelo vino. Iako su iz gradske uprave naglasili da alkohol tijekom dugog kuhanja potpuno ispari, otac ostaje skeptičan. Rekao je da ne može razumjeti zašto su djeca već izložena vinu kao pojačivaču okusa beč.at prijavio.
Reakcije i propisi
Grad Nica branio je (šokantnu) odluku i objavio da sve jelovnike sastavljaju nutricionisti i da ih nadziru pedijatri. Vijest je izazvala različite reakcije u francuskoj vinskoj regiji. Čitatelji novina “Nice-Matin” oglasili su se i kritizirali činjenicu da je vino u jelima manje problematično od šećera i masnoća koje sadrže drugi dječji obroci. Ova strastvena rasprava postavlja pitanje kako kolektiv razmišlja o konzumaciji alkohola i kakvu ulogu ima u prehrani djece.
Osim toga, Zakon o zaštiti mladih u Njemačkoj naglašava stroge propise koji se odnose na upotrebu alkoholnih pića od strane mladih ljudi. Glasno obitelj.de Djeci i mladima do 16 godina zabranjena je konzumacija i kupnja alkohola, a mladima od 16 i više godina pivo i vino, ali ne i žestoka pića. Ovi zakonski propisi imaju za cilj osigurati da alkohol ne ometa tjelesni i mentalni razvoj.
Kršenje Zakona o zaštiti mladih može rezultirati visokim kaznama, ali i roditelji mogu snositi odgovornost ako svojoj djeci daju alkohol. Takvi propisi naglašavaju ozbiljnost problema i zaštitu koju društva traže za svoje najmlađe članove. U sve složenijem okruženju poput ovog, obitelji i odgajatelji moraju biti na oprezu i preuzeti odgovornost.