Déjeuner scolaire avec du vin : engouement autour d'un plat de bœuf dans une garderie

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Le 20 décembre 2024, un reportage a été publié sur le débat sur les repas scolaires contenant de l'alcool à Vienne, qui sont également censés être sans danger pour les enfants.

Am 20. Dezember 2024 wurde über die Debatte um alkoholhaltige Schulgerichte in Wien berichtet, die auch für Kinder unbedenklich sein sollen.
Le 20 décembre 2024, un reportage a été publié sur le débat sur les repas scolaires contenant de l'alcool à Vienne, qui sont également censés être sans danger pour les enfants.

Déjeuner scolaire avec du vin : engouement autour d'un plat de bœuf dans une garderie

Un incident très médiatisé à Nice suscite un débat sur l'utilisation du vin blanc dans les repas scolaires. Un père inquiet s'est plaint d'un plat servi le 10 décembre qui utilisait du vin blanc biologique pour le préparer. Bien que l'administration municipale souligne que l'alcool s'évapore complètement lors d'une longue cuisson, le père reste sceptique. Il a dit qu'il ne comprenait pas pourquoi les enfants étaient déjà exposés au vin comme exhausteur de goût. vienne.at signalé.

Réactions et réglementations

La ville de Nice a défendu cette décision (choquante) et annoncé que tous les menus sont conçus par des nutritionnistes et supervisés par des pédiatres. La nouvelle a suscité des réactions mitigées dans la région viticole française. Les lecteurs du journal « Nice-Matin » se sont prononcés et ont critiqué le fait que le vin dans les plats posait moins de problèmes que le sucre et les graisses contenus dans les repas des autres enfants. Cette discussion passionnée pose la question de savoir comment le collectif pense la consommation d'alcool et quel rôle elle joue dans l'alimentation des enfants.

En outre, la loi allemande sur la protection de la jeunesse souligne les réglementations strictes concernant la consommation de boissons alcoolisées par les jeunes. Fort famille.de Les enfants et les jeunes de moins de 16 ans ne sont pas autorisés à consommer ou acheter de l'alcool, tandis que les jeunes de 16 ans et plus sont autorisés à boire de la bière et du vin, mais pas de spiritueux. Ces dispositions légales visent à garantir que le développement physique et mental ne soit pas altéré par l'alcool.

Les violations de la Loi sur la protection de la jeunesse peuvent entraîner des sanctions élevées, même si les parents peuvent également être tenus responsables s'ils fournissent de l'alcool à leurs enfants. De telles réglementations mettent en évidence la gravité du problème et la protection que les sociétés recherchent pour leurs plus jeunes membres. Dans un environnement de plus en plus complexe comme celui-ci, les familles et les éducateurs doivent être vigilants et assumer leurs responsabilités.