Školní oběd s vínem: vzrušení nad hovězím jídlem ve školce
20. prosince 2024 proběhla ve Vídni zpráva o debatě o školním stravování s obsahem alkoholu, které má být také bezpečné pro děti.

Školní oběd s vínem: vzrušení nad hovězím jídlem ve školce
Významný incident v Nice vyvolává debatu o používání bílého vína ve školním stravování. Znepokojený otec si stěžoval na pokrm podávaný 10. prosince, při jehož přípravě bylo použito organické bílé víno. Přestože vedení města zdůrazňovalo, že se alkohol při dlouhém vaření úplně vypaří, otec zůstává skeptický. Řekl, že nemůže pochopit, proč jsou děti již vystaveny vínu jako zvýrazňovač chuti vídeň.at hlášeno.
Reakce a předpisy
Město Nice (šokující) rozhodnutí hájilo a oznámilo, že všechny jídelníčky navrhují odborníci na výživu a dohlížejí na ně dětští lékaři. Tato zpráva vyvolala ve francouzské vinařské oblasti smíšené reakce. Čtenáři deníku „Nice-Matin“ se vyjádřili a kritizovali skutečnost, že víno v pokrmech je méně problematické než cukr a tuk obsažený v jiných dětských jídlech. Tato vášnivá diskuse vyvolává otázku, jak kolektiv přemýšlí o konzumaci alkoholu a jakou roli hraje ve výživě dětí.
Zákon na ochranu mládeže v Německu navíc zdůrazňuje přísné předpisy týkající se užívání alkoholických nápojů mládeží. Hlasitý family.de Děti a mládež do 16 let nesmějí konzumovat ani kupovat alkohol, mládež od 16 let smí pít pivo a víno, nikoli však lihoviny. Tyto právní předpisy mají zajistit, aby alkoholem nebyl narušen tělesný a duševní vývoj.
Porušení zákona na ochranu mládeže může mít za následek vysoké sankce, i když rodiče mohou nést odpovědnost i za to, že dětem alkohol poskytnou. Takové předpisy zdůrazňují závažnost problému a ochranu, kterou společnosti pro své nejmladší členy hledají. Ve stále složitějším prostředí, jako je toto, musí být rodiny a vychovatelé ostražití a převzít odpovědnost.