غداء المدرسة مع النبيذ: الإثارة على طبق لحم البقر في مركز الرعاية النهارية

غداء المدرسة مع النبيذ: الإثارة على طبق لحم البقر في مركز الرعاية النهارية

أثارت حادثة بارزة في مدينة نيس جدلاً حول استخدام النبيذ الأبيض في الوجبات المدرسية. اشتكى أب قلق من طبق تم تقديمه في 10 ديسمبر والذي استخدم فيه النبيذ الأبيض العضوي لتحضيره. ورغم تأكيد إدارة المدينة على أن الكحول يتبخر تماما أثناء الطهي الطويل، إلا أن الأب يظل متشككا. وقال إنه لا يستطيع أن يفهم سبب تعرض الأطفال بالفعل للنبيذ كمحسن للنكهة vienna.at ذكرت.

ردود الفعل واللوائح

ودافعت مدينة نيس عن القرار (الصادم) وأعلنت أن جميع قوائم الطعام مصممة من قبل خبراء التغذية ويشرف عليها أطباء الأطفال. وأثارت الأخبار ردود فعل متباينة في منطقة النبيذ الفرنسية. تحدث قراء صحيفة "Nice-Matin" وانتقدوا حقيقة أن النبيذ في الأطباق كان أقل إشكالية من السكر والدهون الموجودة في وجبات الأطفال الأخرى. تثير هذه المناقشة الحماسية مسألة كيفية تفكير المجموعة في استهلاك الكحول وما هو الدور الذي يلعبه في تغذية الأطفال.

بالإضافة إلى ذلك، يسلط قانون حماية الشباب في ألمانيا الضوء على اللوائح الصارمة المتعلقة باستخدام المشروبات الكحولية من قبل الشباب. عالي Family.de لا يُسمح للأطفال والشباب الذين تقل أعمارهم عن 16 عامًا باستهلاك أو شراء الكحول، بينما يُسمح للشباب الذين تبلغ أعمارهم 16 عامًا فما فوق بشرب البيرة والنبيذ، ولكن ليس المشروبات الروحية. تهدف هذه اللوائح القانونية إلى ضمان عدم إعاقة النمو الجسدي والعقلي بسبب الكحول.

يمكن أن تؤدي انتهاكات قانون حماية الشباب إلى عقوبات شديدة، على الرغم من أنه يمكن أيضًا تحميل الآباء المسؤولية إذا قدموا الكحول لأطفالهم. وتسلط مثل هذه الأنظمة الضوء على خطورة القضية والحماية التي تسعى المجتمعات إلى الحصول عليها لأصغر أعضائها. في بيئة متزايدة التعقيد مثل هذه، يجب على العائلات والمعلمين أن يكونوا يقظين وأن يتحملوا المسؤولية.