Sjokk for veggie-fans: Swing Kitchen er i ferd med å stenge!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Omstruktureringen av den veganske restaurantkjeden Swing Kitchen har mislyktes, noe som har ført til konkurssøknader for alle lokasjoner i Østerrike.

Die Sanierung der veganen Restaurantkette Swing Kitchen ist gescheitert, was zu Insolvenzanträgen für alle Standorte in Österreich führt.
Omstruktureringen av den veganske restaurantkjeden Swing Kitchen har mislyktes, noe som har ført til konkurssøknader for alle lokasjoner i Østerrike.

Sjokk for veggie-fans: Swing Kitchen er i ferd med å stenge!

Den veganske restaurantkjeden Swing Kitchen står foran alvorlige omveltninger: Holdingselskapets nylig vedtatte restruktureringsplan har mislyktes. Dette melder ekspress.at. I oktober 2023 viste kreditorene sin tilslutning til restruktureringstiltakene, men ledelsen trakk nå en nøktern konklusjon. Den målrettede finansieringen, som var avgjørende for å stabilisere selskapsenhetene, ble trukket tilbake på kort varsel av aksjonærene.

Selskapsledelsen hadde først nylig fastslått at det ikke var risiko for insolvens for andre selskaper i konsernet. Aksjonærenes uttak førte imidlertid direkte til utarbeidelse av nye insolvenssøknader for hele konsernet. Alle de syv stedene i Østerrike, som sysselsetter rundt 130 personer, er berørt. Disse inkluderer fem filialer i Wien og ett sted hver i Graz og Innsbruck.

Faktorer for svikt i renoveringen

Feilen i renoveringen ville være høylytt i dag.kl hovedsakelig på grunn av aksjonærenes plutselige avslag på finansiering. Denne mangelen på midler setter kjeden i en prekær økonomisk situasjon, der bostyrerne nå må ta stilling til om enkelte filialer skal drives videre eller stenges. De to franchisene i Wien, ved Schwedenplatz og Josefstädter Straße, samt filialen i Bern (Sveits) vil forbli åpne inntil videre og kan beholdes for å optimalisere forretningsdriften.

Forretningsstrategien ble endret slik at Swing Kitchen ikke lenger driver med en selskapsomfattende restrukturering. I stedet ligger håpet til et best mulig oppgjør. Advokat Jakob Wöran forklarte at situasjonen nå er i hendene på insolvensadministratorene, som raskt vil sjekke om og hvilke lokasjoner som kan selges.

Konkurser til sammenligning

Swing Kitchen-saken er symptomatisk for et bredere problem som påvirker mange selskaper. Høyt ifm-bonn.org Antall bedriftskonkurser i Tyskland fortsatte å øke i 2024, med 21 812 registreringer, 4 000 flere enn året før. Økningen på 22,4 % viser hvor mange bedrifter som sliter i dagens økonomiske situasjon. Insolvenser er også et aktuelt tema i Østerrike, og skjebnen til Swing Kitchen følges med spenning, ettersom den veganske gastronomiindustrien er svært konkurransedyktig og svikt i merket kan ha innvirkning på hele bransjen.