Crab Days in Husum: Ένα φεστιβάλ για γκουρμές στις 19 και 20 Οκτωβρίου!

Crab Days in Husum: Ένα φεστιβάλ για γκουρμές στις 19 και 20 Οκτωβρίου!

Από πού προέρχεται ο γαστρονομικός ενθουσιασμός για τα θαλασσινά; Στις 19 και 20 Οκτωβρίου 2024, ο Husum μετατράπηκε σε mecca για τους λάτρεις των καβουριών. Αυτό το Σαββατοκύριακο η εκδήλωση "Husumer Krabbtentage" λαμβάνει χώρα, στην οποία οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν τα διάσημα καβούρια του Βόρειου Φρεϊνού σε μια θαυμάσια ατμόσφαιρα. Με ένα πολύχρωμο πρόγραμμα, την εορταστική ατμόσφαιρα και ένα τραγανό κύλινδρο καβουριών ως το επίκεντρο, προσφέρεται μια αξέχαστη εμπειρία.

Η πρόβλεψη στην πόλη του λιμανιού είναι μεγάλη, διότι από τις 19 έως τις 20 Οκτωβρίου αυτά τα νόστιμα καρκινοειδή γιορτάζονται. Η εκδήλωση στο τρίτο Σαββατοκύριακο τον Οκτώβριο είναι ένα επίκεντρο για πολλούς που εκτιμούν την περιφερειακή κουζίνα. Ένα φεστιβάλ των αισθήσεων γιορτάζεται κατά μήκος του λιμανιού της ενδοχώρας και στην πλατεία της αγοράς. Δεν υπάρχουν μόνο φρέσκα καβούρια εδώ, αλλά και μια ποικιλία άλλων λιχουδιών, όπως κρέπες και ψητά λουκάνικα. Το Gourmet Mile προσφέρει περίπου 60 παρόχους από τις 11:00 π.μ. έως τις 6:00 μ.μ. που χαλούν τους επισκέπτες με τις σπεσιαλιτέ τους.

Ο διαγωνισμός καβουριών και οι γαστρονομικές εκπλήξεις

Ένα ειδικό highlight θα είναι ο "διαγωνισμός ασκήσεων" το Σάββατο, όπου οι επίδοξοι μάγειρες δείχνουν τι μπορούν να κάνουν. Από τις 12:45 μ.μ., δημιουργικά πιάτα γύρω από το καβούρι προετοιμάζονται ζωντανά. Η ένταση αυξάνεται, επειδή ακόμη και η πρόεδρος της δυτικής ακτής της δυτικής ακτής Köche βρίσκεται μόνο μια εβδομάδα πριν από την εκδήλωση που βρίσκεται στο τραπέζι. Στις 5:15 μ.μ. Ο νικητής του Künsterliche θα ανακοινωθεί, ο οποίος μπορεί να πάρει το πολυπόθητο σπίτι του Crab Cup.

Αλλά το γαστρονομικό ταξίδι δεν τελειώνει εδώ. Υπάρχει μια μαγειρική επίδειξη την Κυριακή στις 2:00 μ.μ. όπου το "Scholle Finkenwerder" θα επανεξεταστεί. Με την ευκαιρία αυτή, η Μεγαλειότητα του Husum και η βασίλισσα του North Frisian Lamb έρχονται μαζί για να προετοιμάσουν αποκλειστικά ένα πόδι αρνιού. Λόγος αρκετά για να σταματήσει στις παραστάσεις και ίσως να πάρει ένα ή το άλλο πολύτιμα δοκιμαστικά σνακ.

θαλάσσια αίσθηση και χειροτεχνία

Η αγορά του τεχνίτη στο ορόσημο Husum, το Tine, μια επίσκεψη στον εαυτό της. Από τις 11:00 π.μ. έως τις 6:00 μ.μ., οι επισκέπτες μπορούν να ανακαλύψουν μοναδικά κομμάτια μαλλιού, κεριού ή κεραμικού. Η αγορά ειδικών δώρων είναι μια εμπειρία στη μέση ενός εορταστικού σκηνικού που ενισχύει τη θαλάσσια ατμόσφαιρα. Τα τοπικά καταστήματα είναι επίσης ανοιχτά αυτό το Σαββατοκύριακο και προσφέρουν την ευκαιρία να βυθιστείτε στον κόσμο της διακόσμησης και των χρήσιμων πραγμάτων - ακόμη και την Κυριακή.

Εάν έχετε πάντα αναρωτηθεί πώς να πάρετε σωστά τα καβούρια, μπορείτε να πάρετε μια ιδέα για αυτό την Κυριακή, 20 Οκτωβρίου, από τις 1:00 μ.μ. στις 2:00 μ.μ. Ένα πρωτάθλημα σκόνης καβουριών λαμβάνει χώρα στο στάδιο E-TEC στη γέφυρα του πλοίου. Εδώ οι συμμετέχοντες ανταγωνίζονται ο ένας στον άλλο για να κερδίσουν γρήγορα το λεπτό κρέας. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε τα χέρια σας - είναι ευκολότερο από ό, τι νομίζετε!

Το επίσημο άνοιγμα των ημερών των καβουριών αρχίζει στις 10:00 π.μ. και πλαισιώνεται από το Buddelschipper από το Heide με το Happy Shantys. Ο περιφερειακός διαχειριστής Florian Lorenzen αναλαμβάνει στις 11:00 π.μ. και άνοιξε τελετουργικά την εκδήλωση με παραδοσιακό καβούρι.

Οι μέρες του καβουριού Husum δεν είναι μόνο ένα φεστιβάλ για τον ουρανίσκο, αλλά και μια εμπειρία που διεγείρει τις αισθήσεις και προσφέρει πολλές ευκαιρίες για τον εορτασμό, την γιορτή και την εκπληκτική. Αν ψάχνετε για ένα αξέχαστο Σαββατοκύριακο του φθινοπώρου, δεν πρέπει ποτέ να χάσετε την ευκαιρία να γιορτάσετε αυτή τη λιχουδιά. Ένας μεγάλος αριθμός emojis που εκφράζονται στα πιάτα και τις δραστηριότητες σίγουρα θα θυμούνται οι επισκέπτες - μια πραγματικά θαλάσσια γιορτή που λάμπει ο Husum.

Για περισσότερες πληροφορίες, Βλ.