أيام السلطعون في Husum: مهرجان لل Gourmets في 19 و 20 أكتوبر!

أيام السلطعون في Husum: مهرجان لل Gourmets في 19 و 20 أكتوبر!

من أين يأتي حماس الطهي للمأكولات البحرية؟ في 19 و 20 أكتوبر ، 2024 ، تحول Husum إلى مكة لعشاق السلطعون. في نهاية هذا الأسبوع ، سيحدث الحدث "Husumer Krabbtentage" ، حيث يمكن للزوار الاستمتاع بسرطان البحر الشمالي الشهير في جو رائع. من خلال برنامج ملون ، وأجواء احتفالية ولفافة سلطعون هش كأسلوب تسليط الضوء ، يتم تقديم تجربة لا تنسى.

التوقع في مدينة بورت هو رائع ، لأنه من 19 إلى 20 أكتوبر ، يتم الاحتفال بهذه القشريات اللذيذة. يعد الحدث في عطلة نهاية الأسبوع الثالثة في شهر أكتوبر من أهم ما يقدرون المأكولات الإقليمية. يتم الاحتفال بمهرجان الحواس على طول ميناء الداخلية وفي ميدان السوق. لا يوجد فقط سرطان البحر الطازج هنا ، ولكن أيضًا مجموعة متنوعة من الأطباق الأخرى ، مثل الكريب والنقانق المشوية. يقدم The Gourmet Mile حوالي 60 مقدمًا من الساعة 11:00 صباحًا إلى الساعة 6:00 مساءً. التي تفسد الزوار مع تخصصاتهم.

مسابقة السلطعون ومفاجآت الطهي

سيكون تسليط الضوء الخاص هو "مسابقة المتدربين" يوم السبت ، حيث يوضح الطهاة الطموحون ما يمكنهم القيام به. من الساعة 12:45 مساءً ، يتم تحضير الأطباق الإبداعية حول السلطعون. يزداد التوتر ، لأنه حتى رئيسة الساحل الغربي لساحل Köche West لم يتم العثور عليها فقط قبل أسبوع من الحدث على الطاولة. في الساعة 5:15 مساءً سيتم الإعلان عن الفائز بجائزة Künsterliche ، والذي يمكنه أخذ منزل كأس السلطعون المرغوب فيه.

لكن رحلة الطهي لا تنتهي هنا. هناك عرض طهي يوم الأحد في الساعة 2:00 مساءً. حيث سيتم إعادة تفسير "Scholle Finkenwerder". في هذه المناسبة ، يجتمع جلالة Husum وملكة Lamb North Frisian لإعداد ساق الخروف على وجه الحصر. سبب كاف للتوقف عند العروض وربما الحصول على واحد أو آخر للوجبات الخفيفة التجريبية الثمينة.

الذوق البحري والحرف اليدوية

السوق الحرفي على معلم Husum ، The Tine ، زيارة لنفسها. من الساعة 11:00 صباحًا إلى الساعة 6:00 مساءً ، يمكن للزوار اكتشاف قطع فريدة من الصوف أو الشمع أو السيراميك. إن شراء الهدايا الخاصة هو تجربة في وسط خلفية احتفالية تعزز الجو البحري. تفتح المتاجر المحلية أيضًا في نهاية هذا الأسبوع وتوفر الفرصة لتغمر نفسك في عالم الديكور والأشياء المفيدة - حتى يوم الأحد.

إذا كنت قد سألت نفسك دائمًا عن كيفية تناول السلطعون بشكل صحيح ، فيمكنك الحصول على فكرة عنها يوم الأحد 20 أكتوبر ، من الساعة 1:00 مساءً. حتى الساعة 2:00 مساءً تتم بطولة مسحوق السلطعون على مرحلة E-TEC في جسر السفينة. يتنافس المشاركون هنا ضد بعضهم البعض للفوز بسرعة باللحوم الحساسة. يوصى باستخدام يديك - إنه أسهل مما تعتقد!

يبدأ الافتتاح الرسمي لأيام السلطعون في الساعة 10:00 صباحًا ويتم تأطيره من قبل Buddelschipper من Heide مع Happy Shantys. يتولى مديرة المقاطعة فلوريان لورينزين في الساعة 11:00 صباحًا وفتح الحدث باحتفال ببتل السلطعون التقليدي.

لا تعد أيام Husum Crab مجرد مهرجان للحنك ، ولكن أيضًا تجربة تحفز الحواس وتوفر العديد من الفرص للاحتفال والتوضيح والمدهش. إذا كنت تبحث عن عطلة نهاية أسبوع خريف لا تنسى ، فلن تفوت أبدًا الفرصة للاحتفال بهذه الشهية. من المؤكد أن العدد الكبير من الرموز التعبيرية التي يتم التعبير عنها في الأطباق والأنشطة سوف يتذكرها الضيوف - وهو احتفال بحري يضيء به هووم.

لمزيد من المعلومات ، انظر التقارير الحالية على flensburgjournal.de .