Δωρεάν γεύμα για τα παιδιά του Stormarn: υγεία χωρίς τιμή!

Δωρεάν γεύμα για τα παιδιά του Stormarn: υγεία χωρίς τιμή!

Κάτι θεμελιώδες θα μπορούσε σύντομα να αλλάξει στην περιοχή Stormarn όσον αφορά τη διατροφή των παιδιών σε παιδικούς σταθμούς και σχολεία. Οι γονείς πρέπει επί του παρόντος να σκάψουν βαθιά στις τσέπες τους για να πληρώσουν για το μεσημεριανό γεύμα των παιδιών τους, αλλά το σωματείο Food-Gourmet-Gaststätten (NGG) ζητά δωρεάν γεύμα για όλα τα παιδιά της περιοχής. Ο στόχος είναι να παρασχεθεί σε όλα τα 165 νηπιαγωγεία και τα 64 δημόσια σχολεία στην περιοχή Stormarn ένα ισορροπημένο και υγιεινό γεύμα.

Η Anne Widder από το NGG Hamburg-Elmshorn το θέτει με λίγα λόγια: «Ένα ζεστό γεύμα που οι γονείς δεν χρειάζεται να πληρώσουν από το πορτοφόλι τους είναι η καλύτερη εγγύηση για μια υγιεινή διατροφή για όλα τα παιδιά και τους νέους». Η δήλωσή της υπογραμμίζει την επείγουσα ανάγκη για αλλαγή, ειδικά δεδομένου ότι πολλοί γονείς βρίσκονται υπό πίεση να παρέχουν στα παιδιά τους φρέσκα, υγιεινά γεύματα κάθε μεσημεριανό γεύμα.

Τα οφέλη ενός δωρεάν γεύματος

Οι γονείς που συχνά δεν έχουν το χρόνο ή τους οικονομικούς πόρους για να προετοιμάσουν υγιεινά γεύματα κάθε μέρα θα μπορούσαν να επωφεληθούν από αυτή τη ρύθμιση. Ένα τακτικό γεύμα για τα παιδιά θα μπορούσε όχι μόνο να μειώσει το άγχος αυτών των γονιών, αλλά και να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο υποσιτισμού. Ως εκ τούτου, η NGG απευθύνει επειγόντως έκκληση στην πολιτειακή κυβέρνηση του Schleswig-Holstein να δημιουργήσει τις προϋποθέσεις για αυτή τη σημαντική πρωτοβουλία. Το Συμβούλιο Πολιτών έκανε επίσης σαφή σύσταση για δωρεάν γεύμα.

Ένα άλλο σημαντικό σημείο που τονίζει η Widder είναι η ποιότητα των γευμάτων που προσφέρονται. "Πρόκειται για υγιεινά τρόφιμα - δηλαδή, καλής ποιότητας υλικά και προετοιμασία. Αλλά και για δίκαιο φαγητό", προσθέτει. Οι δήμοι της περιοχής Stormarn καλούνται να διασφαλίσουν ότι οι μάγειρες, οι προμηθευτές και οι διακομιστές τροφίμων αμείβονται με τον τυπικό μισθό, παρά το υψηλότερο κόστος.

Αυτή η πρωτοβουλία θα μπορούσε να αποτελέσει ένα σημαντικό βήμα προς την υγιεινή διατροφή για τα παιδιά, ειδικά σε μια εποχή που πολλοί γονείς παλεύουν με τις προκλήσεις της διατήρησης μιας ισορροπημένης διατροφής. Δεδομένων των θετικών επιπτώσεων που μπορεί να έχει ένα υγιεινό γεύμα στην ανάπτυξη των παιδιών, μένει να δούμε πώς θα ανταποκριθεί η πολιτειακή κυβέρνηση στις απαιτήσεις. Μια περιεκτική ματιά στην κατάσταση μπορεί να βρεθεί σε μια αναφορά στο www.shz.de.