غداء مجاني لأطفال ستورمارن: صحة بلا ثمن!
تدعو NGG إلى تقديم وجبة غداء مجانية للأطفال في مراكز الرعاية النهارية والمدارس في ستورمارن لضمان التغذية الصحية.
غداء مجاني لأطفال ستورمارن: صحة بلا ثمن!
قد يتغير شيء أساسي قريبًا في منطقة ستورمارن عندما يتعلق الأمر بتغذية الأطفال في مراكز الرعاية النهارية والمدارس. يضطر الآباء حاليًا إلى إنفاق مبالغ كبيرة من أموالهم لدفع ثمن وجبة غداء أطفالهم، لكن اتحاد Food-Gourmet-Gaststätten (NGG) يدعو إلى تقديم وجبة غداء مجانية لجميع الأطفال في المنطقة. الهدف هو تزويد جميع رياض الأطفال البالغ عددها 165 و64 مدرسة عامة في منطقة ستورمارن بوجبة غداء متوازنة وصحية.
تشرح آن فيدر من NGG هامبورغ-إلمسهورن الأمر باختصار: "إن الوجبة الدافئة التي لا يضطر الآباء إلى دفع ثمنها من محفظتهم الخاصة هي أفضل ضمان لنظام غذائي صحي لجميع الأطفال والشباب". ويسلط بيانها الضوء على الحاجة الملحة للتغيير، خاصة وأن العديد من الآباء يتعرضون لضغوط لتزويد أطفالهم بوجبات طازجة وصحية في كل وقت غداء.
فوائد وجبة غداء مجانية
يمكن للوالدين الذين لا يملكون الوقت أو الموارد المالية لإعداد وجبات صحية كل يوم الاستفادة من هذا الترتيب. إن تناول وجبة غداء منتظمة للأطفال لا يقلل من التوتر الذي يعاني منه هؤلاء الآباء فحسب، بل يقلل أيضًا بشكل كبير من خطر سوء التغذية. ولذلك فإن NGG تناشد بشكل عاجل حكومة ولاية شليسفيغ هولشتاين لتهيئة الظروف لهذه المبادرة الهامة. كما قدم مجلس المواطنين توصية واضحة لتناول وجبة غداء مجانية.
هناك نقطة أخرى مهمة يؤكد عليها Widder وهي جودة الوجبات المقدمة. وتضيف: "إن الأمر يتعلق بالطعام الصحي - أي المكونات والتحضير الجيد. ولكن أيضًا يتعلق بالطعام العادل". إن البلديات في منطقة ستورمارن مدعوة إلى ضمان حصول الطهاة والموردين ومقدمي الطعام على الأجر القياسي، على الرغم من ارتفاع التكاليف.
ومن الممكن أن تمثل هذه المبادرة خطوة مهمة نحو الأكل الصحي للأطفال، خاصة في الوقت الذي يعاني فيه العديد من الآباء من تحديات الحفاظ على نظام غذائي متوازن. ونظرًا للتأثيرات الإيجابية التي يمكن أن تحدثها وجبة الغداء الصحية على نمو الأطفال، يبقى أن نرى كيف ستستجيب حكومة الولاية لهذه المطالب. نظرة شاملة على الوضع يمكن العثور عليها في التقرير على www.shz.de.