Fare! Pakket honning fra supermarkeder - forbrukere på våken!

Fare! Pakket honning fra supermarkeder - forbrukere på våken!

Et nåværende emne slår høye bølger blant birøktere og forbrukerforkjemper: honning honning fra supermarkedet. I følge en undersøkelse fra den tyske profesjonelle og ansettelsesbirøkten forening, som er sitert i avisen "Bild", ble 25 av 30 honningprøver fra tyske butikker strukket med sukkersirup. Disse forfalskningene er så godt maskerte at de er vanskelige å bevise på laboratoriet, forklarer visepresident Bernhard Heuvel.

For å motvirke dette problemet, har birøkterne slått seg sammen med importører og mathandelen. Du kan også motta støtte fra EU -kommisjonen, forbrukerbeskyttelse, politiet og Europol. Til tross for pågående undersøkelser, gjenstår det å se hvilke merker som er påvirket av honninghonning, ettersom de ennå ikke kan publiseres.

klar informasjon forespurt

Problemet er ikke nye, og forbrukeradvokater har anbefalt i noen tid å stole på honning fra tysk produksjon. Men også her er stedet kompleks: bare rundt 30 prosent av honningen som konsumeres i Tyskland kommer fra innenlandsk produksjon. Flertallet importeres og kommer fra land som Kina, Tyrkia, Ukraina eller Romania.

På grunn av dette problemet bestemte EU å regulere nye forskrifter i begynnelsen av året. I fremtiden må opprinnelseslandene være tydelig spesifisert på honningemballasjen. Før det var det bare nok til å merke seg om honningen kommer fra EU eller ikke. Nå vektlegges også andelen honning fra de respektive land. Imidlertid er det en overgangsperiode på rundt to år før disse nye kravene trer i kraft.

Consumer Protection Organization Foodwatch ser et forfalt trinn i denne nye forskriften, men anser det som utilstrekkelig for å effektivt motvirke "honningens juks". I tillegg planlegger miljøkomiteen i EU -parlamentet å styrke grensekontrollene for å bli aktiv mot falsk honning. En harmonisert analysemetode skal også introduseres for å kunne identifisere sukker -stretchet honning bedre. For a detailed view of this situation, we recommend the reporting on www.shz.de Å konsultere.