Gevaar! Pakte honing uit supermarkten - consumenten op alert!

Gevaar! Pakte honing uit supermarkten - consumenten op alert!

Een huidige onderwerp verslaat hoge golven onder imkers en voorstanders van consumenten: honinghoning uit de supermarkt. Volgens een onderzoek van de Duitse professionele en werkgelegenheidsbestending, die wordt aangehaald in de krant "Bild", werden 25 van de 30 honingmonsters uit Duitse winkels uitgerekt met suikersiroop. Deze vervalsingen zijn zo goed gemaskeerd dat ze moeilijk te bewijzen zijn in het laboratorium, legt vice -president Bernhard Heuvel uit.

Om dit probleem tegen te gaan, hebben de imkers samengevoegd met importeurs en de voedselhandel. U kunt ook steun krijgen van de EU -commissie, consumentenbescherming, de politie en Europol. Ondanks lopende onderzoeken, valt nog te bezien welke merken worden beïnvloed door honinghoning, omdat ze nog niet kunnen worden gepubliceerd.

Gejagigde informatie wissen

Het probleem is niet nieuw en voorstanders van consumenten hebben al enige tijd aanbevolen om te vertrouwen op honing uit de Duitse productie. Maar ook hier is de locatie complex: slechts ongeveer 30 procent van de in Duitsland verbruikte honing komt van de binnenlandse productie. De meerderheid wordt geïmporteerd en komt uit landen zoals China, Turkije, Oekraïne of Roemenië.

Vanwege dit probleem besloot de Europese Unie om nieuwe voorschriften aan het begin van het jaar te reguleren. In de toekomst moeten de landen van herkomst duidelijk worden gespecificeerd over de honingverpakking. Daarvoor was het alleen genoeg om op te merken of de honing van de EU komt of niet. Nu wordt ook het aandeel honing uit de respectieve landen benadrukt. Er is echter een overgangsperiode van ongeveer twee jaar voordat deze nieuwe vereisten van kracht worden.

De Consumer Protection Organisation Foodwatch ziet een achterstallige stap in deze nieuwe verordening, maar beschouwt het onvoldoende om de "honingscheiding" effectief tegen te gaan. Bovendien is het milieucomité in het EU -parlement van plan de grenscontroles te versterken om actief te worden tegen nephoning. Een geharmoniseerde analysemethode moet ook worden geïntroduceerd om in de suiker uitgestrekte honing beter te kunnen identificeren. For a detailed view of this situation, we recommend the reporting on www.shz.de Om te raadplegen.