Pericolo! Miele imballato dai supermercati - consumatori in allerta!

Pericolo! Miele imballato dai supermercati - consumatori in allerta!

Un argomento attuale batte le onde alte tra apicoltori e sostenitori dei consumatori: miele miele del supermercato. Secondo un'indagine della tedesca Associazione professionale e dell'apicoltura dell'occupazione, che è citata nel giornale "Bild", 25 su 30 campioni di miele da negozi tedeschi sono stati allungati con sciroppo di zucchero. Queste contraffazioni sono così ben mascherate che sono difficili da dimostrare in laboratorio, spiega il vicepresidente Bernhard Heuvel.

Per contrastare questo problema, gli apicoltori si sono fusi con gli importatori e il commercio alimentare. Puoi anche ricevere supporto dalla Commissione UE, dalla protezione dei consumatori, dalla polizia ed Europol. Nonostante le indagini in corso, resta da vedere quali marchi sono colpiti dal miele miele, in quanto non possono ancora essere pubblicati.

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Il problema non è nuovo e i sostenitori dei consumatori raccomandano da tempo per fare affidamento sul miele dalla produzione tedesca. Ma anche qui la posizione è complessa: solo circa il 30 percento del miele consumato in Germania proviene dalla produzione nazionale. La maggioranza viene importata e proviene da paesi come Cina, Turchia, Ucraina o Romania.

A causa di questo problema, l'Unione europea ha deciso di regolare nuove normative all'inizio dell'anno. In futuro, i paesi di origine devono essere chiaramente specificati sulla confezione del miele. Prima di allora, era sufficiente solo notare se il miele proviene dall'UE o meno. Ora è anche enfatizzata la percentuale di miele dei rispettivi paesi. Tuttavia, c'è un periodo di transizione di circa due anni prima che entrassero in vigore questi nuovi requisiti.

L'organizzazione per la protezione dei consumatori FoodWatch vede un passo in ritardo in questo nuovo regolamento, ma lo considera insufficiente per contrastare efficacemente il "imbroglione del miele". Inoltre, il comitato ambientale del Parlamento dell'UE ha in programma di rafforzare i controlli delle frontiere per diventare attivi contro il miele falso. Deve anche essere introdotto un metodo di analisi armonizzato per poter identificare meglio il miele stretto di zucchero. Per una visione dettagliata di questa situazione, raccomandiamo la segnalazione su www.shz.de da consultare.