Danger! Honey emballé des supermarchés - Consommations en alerte!

Danger! Honey emballé des supermarchés - Consommations en alerte!

Un sujet actuel bat des vagues élevées parmi les apiculteurs et les défenseurs des consommateurs: le miel du miel du supermarché. Selon une enquête de la German Professional and Employment Beekeeping Association, qui est citée dans le journal "Bild", 25 des échantillons de miel sur 30 dans des magasins allemands ont été étendus avec du sirop de sucre. Ces contrefaçons sont si bien masquées qu'elles sont difficiles à prouver en laboratoire, explique le vice-président Bernhard Heuvel.

Pour contrer ce problème, les apiculteurs ont fusionné avec les importateurs et le commerce alimentaire. Vous pouvez également recevoir le soutien de la Commission de l'UE, de la protection des consommateurs, de la police et d'Europol. Malgré les enquêtes en cours, il reste à voir quelles marques sont affectées par le miel, car elles ne peuvent pas encore être publiées.

Informations claires demandées

Le problème n'est pas nouveau et les défenseurs des consommateurs recommandent depuis un certain temps de compter sur le miel de la production allemande. Mais ici aussi, l'emplacement est complexe: seulement environ 30% du miel consommé en Allemagne provient de la production intérieure. La majorité est importée et provient de pays comme la Chine, la Turquie, l'Ukraine ou la Roumanie.

En raison de ce problème, l'Union européenne a décidé de réglementer les nouvelles réglementations au début de l'année. À l'avenir, les pays d'origine doivent être clairement spécifiés sur l'emballage de miel. Avant cela, il suffit de noter que le miel provient de l'UE ou non. Maintenant, la proportion de miel des pays respectifs est également soulignée. Cependant, il y a une période de transition d'environ deux ans avant l'entrée en vigueur de ces nouvelles exigences.

L'organisation de protection des consommateurs Foodwatch voit une étape en retard dans ce nouveau règlement, mais considère qu'il insuffisant pour contrer efficacement la "tricherie du miel". De plus, le comité environnemental du Parlement de l'UE prévoit de renforcer les contrôles frontaliers afin de devenir actifs contre le faux miel. Une méthode d'analyse harmonisée doit également être introduite afin de pouvoir mieux identifier le miel étendu au sucre. Pour une vue détaillée de cette situation, nous recommandons les rapports sur www.shz.de pour consulter.