Κίνδυνος! Συσκευασμένο μέλι από σούπερ μάρκετ - καταναλωτές σε προειδοποίηση!

Κίνδυνος! Συσκευασμένο μέλι από σούπερ μάρκετ - καταναλωτές σε προειδοποίηση!

Ένα τρέχον θέμα χτυπά τα υψηλά κύματα μεταξύ των μελισσοκόμων και των υποστηρικτών των καταναλωτών: μέλι μέλι από το σούπερ μάρκετ. Σύμφωνα με έρευνα του Γερμανικού Επαγγελματικού και της Απασχόλησης μελισσοκομίας, η οποία αναφέρεται στην εφημερίδα "Bild", 25 από τα 30 δείγματα μελιού από γερμανικά καταστήματα τεντώθηκαν με σιρόπι ζάχαρης. Αυτά τα πλαστά είναι τόσο καλά καλυμμένα που είναι δύσκολο να αποδειχθούν στο εργαστήριο, εξηγεί ο αντιπρόεδρος Bernhard Heuvel.

Για να εξουδετερώσει αυτό το πρόβλημα, οι μελισσοκόμοι έχουν συγχωνευθεί με τους εισαγωγείς και το εμπόριο τροφίμων. Μπορείτε επίσης να λάβετε υποστήριξη από την Επιτροπή της ΕΕ, την προστασία των καταναλωτών, την αστυνομία και την EUROPOL. Παρά τις συνεχιζόμενες έρευνες, παραμένει να δούμε ποιες μάρκες επηρεάζονται από το μέλι μέλι, καθώς δεν μπορούν ακόμη να δημοσιευθούν.

Διαγραφές που ζητούνται

Το πρόβλημα δεν είναι καινούργιο και οι υποστηρικτές των καταναλωτών έχουν συστήσει για κάποιο χρονικό διάστημα να βασίζονται στο μέλι από τη γερμανική παραγωγή. Αλλά εδώ και η τοποθεσία είναι πολύπλοκη: μόνο το 30 % περίπου του μελιού που καταναλώνεται στη Γερμανία προέρχεται από την εγχώρια παραγωγή. Η πλειοψηφία εισάγεται και προέρχεται από χώρες όπως η Κίνα, η Τουρκία, η Ουκρανία ή η Ρουμανία.

λόγω αυτού του προβλήματος, η Ευρωπαϊκή Ένωση αποφάσισε να ρυθμίσει νέους κανονισμούς στις αρχές του έτους. Στο μέλλον, οι χώρες προέλευσης πρέπει να καθορίζονται σαφώς στη συσκευασία μελιού. Πριν από αυτό, ήταν αρκετό για να σημειωθεί αν το μέλι προέρχεται από την ΕΕ ή όχι. Τώρα υπογραμμίζεται επίσης το ποσοστό του μελιού από τις αντίστοιχες χώρες. Ωστόσο, υπάρχει μια μεταβατική περίοδος περίπου δύο ετών πριν από την έναρξη των νέων αυτών των απαιτήσεων.

Ο οργανισμός προστασίας των καταναλωτών FoodWatch βλέπει ένα καθυστερημένο βήμα σε αυτόν τον νέο κανονισμό, αλλά θεωρεί ότι δεν επαρκεί για την αποτελεσματική αντιμετώπιση της "εξαπάτησης του μελιού". Επιπλέον, η Περιβαλλοντική Επιτροπή στο Κοινοβούλιο της ΕΕ σχεδιάζει να ενισχύσει τους ελέγχους των συνόρων προκειμένου να γίνει ενεργός ενάντια στο ψεύτικο μέλι. Μια μέθοδος εναρμονισμένης ανάλυσης πρέπει επίσης να εισαχθεί προκειμένου να είναι σε θέση να εντοπιστεί καλύτερα το μέλι με ζάχαρη. Για μια λεπτομερή άποψη αυτής της κατάστασης, συνιστούμε την αναφορά σχετικά με το > www.shz.de για να συμβουλευτείτε.