Animal Welfare Scandal: Frank Rosin under ild på grunn av smertefull krabbestek!

Animal Welfare Scandal: Frank Rosin under ild på grunn av smertefull krabbestek!

Den tyske dyrevelferdsforeningen har pålagt alvorlige påstander mot den kjente TV-kokken Frank Rosin. Organisasjonen har levert en administrativ lovbruddsrapport for et mulig brudd på dyrevelferdsloven. Påstanden viser til en episode av programmet "Hvem lager det beste for gjestene?", Der Rosin sies å ha gitt Ray Crayfish i varmt fett.

Evelyn Offersberger, sjefen for den juridiske avdelingen i den tyske dyrevelferdsforeningen, gjorde det klart at til tross for det juridiske dekretalternativet for forbruk av krepsdyr, kan bare drap bli drept under visse betingelser. "Drapet på krepsdyr ved steking er langvarig og smertefullt og derfor uttrykkelig forbudt ved lov," sa hun. I følge dyrevelferdskampordinansen består den rette metoden for drap i et elektrisk drap eller i bruk av sterkt kokende vann der dyrene er fullstendig dekket.

tvilsom metode for å drepe spørsmål

Animal Protection Association ser innspillingen av programmet som minst en av krabbene fremdeles levde da Rosin senere flyttet med en treskje under dyrene. "Det er åpenbart at krepsens porsjonerende død må ha tatt flere minutter," sa kritikken. Metoden som Rosin har valgt kan krenke retningslinjene for dyrevelferd.

I tillegg beskyldninger om dyrevelferdsforeningen angående lagring av krabbene. I nevnte episode ble det observert hvordan Rosin brakte krabben i en glassboks uten vann fra spiskammeret inn på kjøkkenet og la den der på benkeplaten. Dette representerer en respektløs behandling av dyr som krever passende forhold selv i lagring.

reaksjon av Frank Rosin

Frank Rosin har ennå ikke reagert på anklagene. Den kontroversielle episoden "Battle of the Star Chefs: Frank Rosin mot Cornelia Poletto" ble sendt på lør.1 21. august 2024 og er også tilgjengelig på streamingplattformen Joyn. Den tyske dyrevelferdsforeningen ble gjort oppmerksom på den antagelig dyrevelferdsatferden av en oppmerksom seer.

Anklagene mot Frank Rosin reiser spørsmål om overholdelse av retningslinjer for dyrevelferd i cateringhandelen og kan ha langt utkikk konsekvenser for det offentlige bildet av kokken. Diskusjonen om tilstrekkelig håndtering av dyr i tilberedningen av retter blir sikkert oppvarmet igjen. Prosessene er ikke bare viktige for selve Rosin, men også for hele bransjen, som alltid må ta kritisk å ta kritisk med temaene dyrevelferd og forbruksatferd.

For ytterligere detaljer om denne hendelsen, tilbyr forskjellige artikler omfattende oversikt over situasjonen, Som rapportert www.shz.de .