Dyrevelfærdsskandale: Frank Rosin under ild på grund af smertefuld krabbe stege!

Dyrevelfærdsskandale: Frank Rosin under ild på grund af smertefuld krabbe stege!

Den tyske dyrevelfærdsforening har opkrævet alvorlige beskyldninger mod den velkendte tv-kok Frank Rosin. Organisationen har forelagt en administrativ lovovertrædelsesrapport for en mulig overtrædelse af dyrevelfærdsloven. Påstanden henviser til en episode af programmet "Hvem laver mad bedst for gæsterne?", I hvilken Rosin siges at have givet Ray -krebset i varmt fedt.

Evelyn ofersberger, lederen af den juridiske afdeling i den tyske dyrevelfærdsforening, gjorde det klart, at til trods for den juridiske dekret til forbrug af krebsdyr, kan kun dræbe dræbes under visse betingelser. "Dræbningen af krebsdyr ved stege er langvarig og smertefuld og derfor udtrykkeligt forbudt ved lov," sagde hun. I henhold til dyrevelfærdskampforordningen består den rigtige metode til drab i et elektrisk drab eller i brugen af stærkt kogende vand, hvor dyrene er fuldstændigt dækket.

tvivlsom metode til at dræbe spørgsmål

Animal Protection Association ser optagelsen af programmet, at mindst en af krabberne stadig boede, da Rosin senere flyttede med en træske under dyrene. "Det er åbenlyst, at den irriterende død af krebset må have taget flere minutter," sagde kritikken. Metoden, som Rosin har valgt, kunne krænke dyrevelfærdsretningslinjerne.

Derudover beskyldninger om dyrevelfærdsforening vedrørende opbevaring af krabber. I den nævnte episode blev det observeret, hvordan Rosin bragte krabben i en glasboks uden vand fra pantry ind i køkkenet og satte den der på bordpladen. Dette repræsenterer en respektløs behandling af dyr, der kræver passende betingelser, selv på opbevaring.

reaktion af Frank Rosin

Frank Rosin har endnu ikke reageret på påstandene. Den kontroversielle episode "Battle of the Star Chefs: Frank Rosin Against Cornelia Poletto" blev sendt lørdag.1 den 21. august 2024 og er også tilgængelig på streamingplatformen Joyn. Den tyske dyrevelfærdsforening blev gjort opmærksom på den formodentlig dyrevelfærdsadfærd af en opmærksom seer.

Påstandene mod Frank Rosin rejser spørgsmål om overholdelse af dyrevelfærdsretningslinjer i cateringhandelen og kunne have langt nåede konsekvenser for det offentlige image af kokken. Diskussionen om tilstrækkelig håndtering af dyr til forberedelse af retter opvarmes helt sikkert igen. Processerne er ikke kun vigtige for Rosin selv, men også for hele branchen, som altid skal håndtere kritisk med emnerne om dyrevelfærd og forbrugsadfærd.

For yderligere detaljer om denne hændelse tilbyder forskellige artikler omfattende overblik over situationen, som rapporteret www.shz.de .