Skandál pro péči o zvířata: Frank Rosin pod ohněm kvůli bolestivému krabskému pečeně!

Skandál pro péči o zvířata: Frank Rosin pod ohněm kvůli bolestivému krabskému pečeně!

Německá asociace pro péči o zvířata vybírala vážná obvinění proti známému televizním šéfkuchaře Frankovi Rosinovi. Organizace předložila zprávu o správním trestném činu pro možné porušení zákona o dobrých životních podmínkách zvířat. Obvinění se týká epizody programu „Kdo vaří to nejlepší pro hosty?“, Ve kterém se říká, že Rosin dal rayfish v horkém tuku.

Evelyn ofersberger, vedoucí právního oddělení německé asociace pro péči o zvířata, objasnil, že navzdory možnosti právního vyhlášky ke spotřebě korýšů může být za určitých podmínek zabita pouze zabití. „Zabíjení korýšů pražením je zdlouhavé a bolestivé, a proto výslovně zakázáno zákonem,“ řekla. Podle bitevního nařízení o dobrých životních podmínkách zvířat spočívá správná metoda zabíjení v elektrickém zabíjení nebo v používání silně vroucí vody, ve které jsou zvířata zcela zakryta.

Pochybná metoda zabíjení otázek

Sdružení ochrany zvířat vidí nahrávání programu, že alespoň jeden z krabů stále žil, když se Rosin později pohyboval s dřevěnou lžičkou pod zvířatami. „Je zřejmé, že musela trvat trvající smrt raků několik minut,“ uvedla kritika. Metoda, kterou si Rosin vybrala, by mohla porušit pokyny pro dobré životní podmínky zvířat.

Kromě toho obvinění Asociace pro péči o zvířata ohledně skladování krabů. V uvedené epizodě bylo pozorováno, jak Rosin přinesla krab ve skleněné krabici bez vody z spíž do kuchyně a položila ho tam na pracovní desku. To představuje neúctivé zacházení se zvířaty, které vyžadují vhodné podmínky i při skladování.

Reakce Frank Rosin

Frank Rosin ještě na obvinění nereagoval. Kontroverzní epizoda „Battle of the Star Chefs: Frank Rosin proti Cornelii Poletto“ byla vysílána na SAT.1 21. srpna 2024 a je také k dispozici na streamovací platformě Joyn. Německá asociace pro péči o zvířata zvířat byla informována o chování v oblasti dobrých životních podmínek zvířat pozorným divákem.

Obvinění proti Frankovi Rosinu vyvolávají otázky týkající se dodržování pokynů pro dobré životní podmínky zvířat v obchodu s stravováním a mohly by mít pro veřejný obraz kuchaře daleko -. Diskuse o přiměřeném zacházení se zvířaty při přípravě jídel se jistě znovu zahřívá. Procesy jsou nejen důležité pouze pro samotnou růžovou růžovou, ale také pro celé odvětví, které musí vždy kriticky řešit témata chování v oblasti dobrých životních podmínek a spotřeby zvířat.

Pro další podrobnosti o tomto incidentu nabízejí různé články komplexní přehled o situaci, jak bylo uvedeno www.shz.de .