Oschatz Bakery Taube: Vain viisi ääntä jäljessä voittajasta!

Oschatz Bakery Taube: Vain viisi ääntä jäljessä voittajasta!

Oschatz.Jännittävässä kilpailussa Pohjois-Saksin parhaista sämpylistä Oschatzin leipomo Taube sijoittui toiseksi! LVZ:n verkkokyselyssä, johon osallistui 523 osallistujaa, Torgaun leipomo Füchsel nousi kärkeen vain viiden äänen johdolla. Füchsel sai 103 ääntä ja Taube 98 ääntä. Kolmannelle sijalle sijoittui Beerendorfin Zwanzigin leipomo 63 äänellä. Vastakkainen kilpailu, joka piti alueen sämpylöiden ystävät jännityksessä!

"Upea tulos meiltä!" sanoo Nils Taube, toimitusjohtaja ja leipurimestari. Hänen sämpylöidensä suosio ei ole mikään salaisuus: "Paistamme 12 000 - 15 000 sämpylää päivittäin 15 eri lajikkeessa, joita vaihdamme säännöllisesti." Leipomo on tehnyt itselleen mainetta paitsi Oschatzissa, myös ympäröivissä kaupungeissa, kuten Riesassa ja Torgaussa. Taube on rakentanut vahvan konttoriverkoston, joka tuo uutta toivoa pienille paikkakunnille, joissa muut leipomot ovat joutuneet sulkemaan.

15 konttoria Eilenburgin ja Riesan välillä

Taube Bakery on todellinen pelastaja hätätilanteissa! Ympäröivällä alueella on 15 konttoria, mikä varmistaa, että ihmiset voivat nauttia tuoreesta leivästä myös pikkukaupungeissa. "Viimeinen konttorimme avautui Eilenburgin Edekassa, ja suunnittelemme jo seuraavaa Dahleniin", Taube selittää. Huolimatta alaa vaivaavista haasteista, kuten korkeista energiakustannuksista ja työvoimapulasta, Taube on edelleen optimistinen. "Tyttäreni suorittaa pian leipurin oppisopimuskoulutuksensa ja ottaa yrityksen haltuunsa", leipurimestari iloitsee.

Tällä hetkellä painopiste on joulun leipomisessa! "Valmistamme stollenia ja evästeitä ja avaamme pian stollen-verkkokaupan", Taube paljastaa. Ja mikä parasta: Taube toimittaa myös perinteisen Stollenin ensimmäiseen Stollen-leikkaukseen Oschatzin joulumarkkinoilla. Juhlakauden odotus on käsinkosketeltavaa!