Oschatzer Bakery Taube: Μόνο πέντε φωνές πίσω από τον νικητή!

Oschatzer Bakery Taube: Μόνο πέντε φωνές πίσω από τον νικητή!

oSchatz. Σε έναν συναρπαστικό διαγωνισμό για τα καλύτερα ρολά στη βόρεια Σαξονία, το Oschatzer Bakery έχει καταλάβει τη δεύτερη θέση! Σε μια ηλεκτρονική έρευνα από την LVZ, στην οποία συμμετείχαν 523 συμμετέχοντες, το Torgau Bakery Füchsel επικράτησε με μόνο πέντε ψήφους. Ο Füchsel έλαβε 103 ψήφους, ενώ ο Taube έλαβε 98 ψήφους. Το είκοσι αρτοποιείο από τον Beerendorf προσγειώθηκε στην τρίτη θέση με 63 ψήφους. Μια κούρσα με επικεφαλής προς το κεφάλι που οι λάτρεις του ψωμιού διατηρούνται σε αγωνία στην περιοχή!

"Ένα μεγάλο αποτέλεσμα για εμάς!" Cheers Nils Taube, Διευθύνων Σύμβουλος και Baker. Η δημοτικότητα των κυλίνδρων του δεν είναι μυστικό: "Ψήνουμε μεταξύ 12.000 και 15.000 κυλίνδρων σε 15 διαφορετικές ποικιλίες κάθε μέρα, τις οποίες αλλάζουμε τακτικά". Το αρτοποιείο έχει κάνει ένα όνομα για τον εαυτό του όχι μόνο στο Oschatz, αλλά και στις γύρω πόλεις όπως η Riesa και η Torgau. Το Taube έχει δημιουργήσει ένα ισχυρό δίκτυο υποκαταστημάτων που φέρνει νέα ελπίδα σε μικρά μέρη όπου έπρεπε να κλείσουν άλλα αρτοποιεία.

15 κλαδιά μεταξύ Eilenburg και Riesa

Το αρτοποιείο Taube είναι ένας πραγματικός σωτήρας που έχει ανάγκη! Με 15 κλαδιά στη γύρω περιοχή, εξασφαλίζει ότι οι άνθρωποι μπορούν να απολαύσουν φρέσκα ρολά ακόμη και σε μικρά μέρη. "Το τελευταίο άνοιγμα του κλάδου μας ήταν στο Edeka στο Eilenburg και σχεδιάζουμε ήδη το επόμενο στο Dahlen", εξηγεί ο Taube. Παρά τις προκλήσεις που η πληροφορία της βιομηχανίας, όπως το υψηλό ενεργειακό κόστος και η έλλειψη εργαζομένων, η Taube παραμένει αισιόδοξη. "Η κόρη μου θα ολοκληρώσει σύντομα τη μαθητεία της αρτοποιίας και θα αναλάβει την εταιρεία", λέει ο Master Baker.

Αυτή τη στιγμή η εστίαση είναι στα Χριστουγεννιάτικα αρτοποιεία! "Ετοιμάζουμε σήραγγες και μπισκότα και σύντομα θα ανοίξουμε το ηλεκτρονικό κατάστημα της σήραγγας", αποκαλύπτει το Taube. Και το καλύτερο από όλα: η παραδοσιακή σήραγγα για την πρώτη περικοπή της σήραγγας της Χριστουγεννιάτικης αγοράς Oschatz παραδίδεται επίσης από την Taube. Η πρόβλεψη της εορταστικής περιόδου είναι αισθητή!