Fisheries-Reibitz: Azubi fångar 30 kilo-wels på Harvest Festival!

Fisheries-Reibitz: Azubi fångar 30 kilo-wels på Harvest Festival!

Reibitz, Deutschland - I Reibitz har 19-åriga Linus Mihan börjat spännande träning som dammvärd. Under sina första år av lärlingsutbildning kunde han redan visa sina färdigheter genom att få stor havskatt och karp ur detaljhandelsbassängerna. Ägaren till fiske, Marcel Reinhardt, är glad över utbildningsföretagets återkomst efter att en fas har gått utan lärling. Mihan är ett värdefullt tillskott till teamet, särskilt i den hektiska skördetiden där många fiskar fångas.

Mihan, som för närvarande gör många av skörden, känner sig bekväm i sin grundläggande nya miljö. "Målet med min träning är slutet på Teichwirt," säger han stolt, medan han är i sin fiskeuniform. Yrkeet skapar en direkt koppling till naturen och djuren, vilket Mihan uppskattar mycket. "Jag försökte komma hit eftersom jag gillar att arbeta utomhus och inte bara vill lära känna det praktiska arbetet, utan också aspekterna av dammekonomin," säger Herrnhuther infödda.

mångsidig träning med stort ansvar

Marcel Reinhardt betonar de utmaningar som är förknippade med träning i ett så traditionellt hantverk. "Praktikanterna måste fatta beslut snabbt," förklarar han. Denna typ av träning kräver inte bara fysisk kondition, utan också ett starkt engagemang för naturen. Kan och villighet att arbeta i det kalla vattnet och slaktfisk är en del av praktikens vardag.

Enligt Reinhardt är det viktigt att lärlingarna har ett verkligt intresse av fiske: "Kärleken till natur och djur är avgörande. Ditt fysiska och mentala tillstånd måste också vara bra." Mihan avslutade till och med ett frivilligt ekologiskt år på en fiskestation, vilket hjälpte honom att bekanta sig med sitt nya yrke. Han betonar att upplevelserna där har optimalt förberett honom för sin lärlingsutbildning.

Den unga Teichwirt håller också på att förvärva sitt körkort för bilar med stora följare, vilket är av avgörande betydelse för transport av fisk. I sin tre åriga utbildning, som är utformad med dubbla, får han både praktisk och teoretisk kunskap. Under de 13 veckorna av yrkesskolan per år fördjupas hans kunskap i Königswartha. Mihan är fast besluten att lära sig mångsidigheten i fiske, som sträcker sig från att fånga fisk till bearbetning och marknadsföring.

Efter bara några månader verkar Linus Mihan växa långt in i sin nya miljö. Med de kommande firandet på Square Egg den 26 och 27 oktober har han möjlighet att visa vad de har lärt sig och ytterligare utöka sina färdigheter. Arbetet han gör är mer än bara ett jobb: det är början på en djup koppling till naturen och ett värdefullt bidrag till att upprätthålla en århundraden -gammal tradition.